元気回復にビタミンB1@ア・ラ・カルトン
今日のランチは有楽町今日は、以前のお仕事でお世話になたクライアントさんア・ラ・カルトンさんに行ってきました当時の担当者の方がお店にいらっしゃるということでご挨拶もかねてランチをいただきにおじゃましました私の今日のチョイスは日替わりランチです。もちろん、デザートもついていますよ豚肉は牛肉の約10倍ものビタミンB1を含んでいるんですよ!ビタミンB1は肝臓でブドウ糖をエネルギーに変える時に必要なビタミンです。炭水化物をしっかり食べても、ビタミンB1が不足していてはブドウ糖がエネルギーにならず、疲労物質である乳酸になってしまうそうです。またビタミンB1は自律神経のバランスを整え、更年期障害や自 律神経失調症の不快症状を緩和します。ストレスが強い時には豚肉を食べるとビタミンB1が多く消費されるので、肉体的にも精神的にも疲れた時にはおすすめですよ。今年の夏は特に暑いので美味しく豚さん料理をいただくならぜひ、ア・ラ・カルトンさんへお店の雰囲気もいいので、女子会に、デートに活用してください