今さらだけど、私のプロフィール❤
こんにちは管理栄養士&ジェモセラピストのゆきえです今さらながら、私のプロフィール私は管理栄養士歴、14年目ですずっとずっと管理栄養士一筋です管理栄養士の仕事が大好きです大学卒業後、初めて働いた職場は老人保健施設1日 3食×365日×4年間、利用者さんに提供する食事の献立作成をしていました高齢の方や、飲み込みの悪いかた、むせる方に対しての献立を考えたり、食事方法や形態についての指導に携わっていました大量調理から衛生管理まで、幅広く厨房業務にも関わりましたその後は、精神科病院、一般病院、透析室で働き、献立作成、栄養指導、管理業務に携わりました医師、看護師、理学療法士など、さまざまな職種の中で、患者さまの回復に携わってきました栄養指導では、多種多様な症例により、個々にあった指導をおこなってきました個別栄養指導では、透析患者さんや、生活習慣病の患者さんなど、数百人以上の食事指導にも携わりましたその後、管理栄養士養成校で、大学の助手として学生の教育に携わりました管理栄養士国家試験に合格する為に、さまざまな指導をおこなっていました現在は、障害福祉施設で管理栄養士として働いています3人のママでもありこれまでのさまざまな経験のおかげで離乳食から子供の食事妊娠期の食事病気の方に対しての食事例)生活習慣病や、腎臓病など高齢の方に対しての食事飲み込みが悪いかたの食事例)とろみを使った食事の提供のしかたなど、幅広く対応できます食のプロとしてこれからも宜しくお願い致します私の情報はこちらからもどうぞ👍Twitter→http://twitter.com/@uLf0KQlO3jjVhw4Instagram→https://www.instagram.com/p/BXsV2CRFk2e/にほんブログ村