深谷ねぎの水栽培(2024)その２と寒い時代の部屋プリン６

水曜日は水栽培の日！

４日＋１週経過です

標高は最大で9cmくらいになりました

実は事故で２回ほど踏んでしまって、ちょっと横長になってしまったか

根っこはちょろちょろ生えてきました

おまけ

今週のおまけは室温プリンの６回目です

前回はこちら

『【チャイティー】寒い時代の部屋プリン５』

モノ自体は去年と同じキッコーマンの豆乳飲料 いちご

『寒い時代の部屋プリン２【シャアザク】』

ですが、今回は１パック200mlまるまる使って、水は使用しません

100ml分を電子レンジで１分→かきまぜ→１分→かきまぜ→４０秒→溢れた

壁面に飛び散ってはいなかったので、おそらく泡立って少し溢れたかな

熱いままプリンミクスと混ぜて、残りの100ml分も加えて２時間冷やしました

室温は４→９℃でした

※150mlを温めるつもりでしたが、前回の写真のカップと見比べたら

取り置き分が100mlになってると、書いてから気づきました

ボウルからヤマザキのお皿に着地させたのがこちら

今回は弾力が強くて、かなりシェイクしないと落ちてきませんでした

断面はこんな感じ

今回は食物繊維多そう！というのが感触でわかります

おからっぽさみたいな？

味はとっても濃厚！去年の４倍濃いので甘さも香りも段違いです

カラメルは使わなくても充分でした

プリンミクスはハウスの公式でもアレンジが充実しているので

室温が関係ないフレンチトーストとかもやってみよう

プリンミクスで作るふわとろフレンチトースト

やってみたのがこちら

『ハウス プリンミクス プチでふわとろフレンチトースト』