宮崎県綾町から定期便「お野菜セット」の６回目をいただきました
過去にいただいた時の記事はこちらです。
宮崎県綾町
【ふるさと納税】「お好きな時にいつでもお届け」本日の朝どれ 定期便 お野菜セット【全6回】
寄付金30,000円
クロネコ
ヤマトで届きました。
箱を開けるとこんな感じで野菜のレシピは№31、今回は「SlowlySlowly」とポストカードも入っていましたよ
↑「照葉樹林の森の山桜」
入っていたお野菜は、ラディッシュ（金）、キャベツ（銀）、人参（金）
ほうれん草（金）、小松菜（金）、春菊（金）
胡瓜、ケールのなばな（金）、スティックセニョール（金）、新玉葱（金）の計１０点です！
では、さっそくいただきます！
まずは、一番大物のキャベツ
私は直ぐに使わない時はハサミを少し開いて芯に突き立てて、ぐりぐりと回して穴をあけてから新聞紙で包み、ビニール袋に入れて野菜室で保存しているのですが、この方法だとかなり長持ちするんですよ
外葉から必要な分だけ剥がして使っているのですが、少し硬そうな葉は豚肉と炒めて卵で包んで、とん平焼きにしたり
内側の柔らかい葉は千切りにして、胡瓜やラディッシュと一緒にサラダで食べました
人参は、イカ人参に🦑
スティックセニョールはベーコンで巻いてソテーして食べようと思ったのですが、動かすと崩れてしまいそうなので、オリーブオイルを掛けてグリルで焼きました
茎が筋張ってないか心配だったのですが、柔らかくって美味しかったです
今シーズン初めての新玉ねぎは、人参、レタス、レーズンと一緒にシンプルなサラダに辛みもなく美味しいいよいよ新玉ねぎのシーズンですね～
ケールのなばなは、ベーコンとペペロンチーノ風に
届いてからちょっと時間が経ってしまったので蕾が膨らんで黄色が目立ちますね
それでも苦みはほとんどなく、柔らかくて美味しかったです
春菊は豚こまと一緒に白だしで煮ました
ほうれん草は、例の参鶏湯の残りのお肉とゆで卵とグラタンに普段はほうれん草とゆで卵だけで作るのですが、お肉が入った分ボリュームが出て好評でした
小松菜も参鶏湯のお肉とゴママヨネーズで和え物にこの時は、参鶏湯のお肉が色々な料理に変身して頻繁に食卓に登場していました
こんな感じでいただいたお野菜は、普段の食卓で大活躍をしてくれました
昨年の10月からスタートした全６回の定期便も今回で終了です
宮崎県綾町のみなさん、新鮮な無農薬・減農薬野菜を指定した日に届けていただき、有難うございました４月からは新たに全12回の定期便がスタートしますので、引き続きよろしくお願いします
※申し込んだのはこちらです！
※次回からスタートする全12回の定期便はこちら
※お試しセットもありますよ
楽天お買い物マラソンも終盤ですね
私、今回一歩も走ってませんの
オホホホ・・・
だって、欲しいものが受付前だったり、お品切れ中だったりなんですもの
次回のお買い物マラソンに向けて体力（財力かな？
）を温存しようとおもいますが、次回までに急遽欲しいものが出てきたら、18日のご愛顧感謝デーに購入やご寄付しようと思います
ですので今回は皆さんの応援のみ走っている方々頑張れ～
楽天ふるさと納税の記事をまとめました。参考になれば幸いです
