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滋賀県草津・栗東 双子含む男子6人ママ
masa (まさ)です鳥
 
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「黄身時雨」

~学び~
ほろほろ、しっとりとした
口当たりの生地に
黄身餡が包まれていますニコニコ

 

 

 
 

 


卵の風味と
上品な味わい

表面のひび割れは
同じ生地でも
包みかたによって
出ないときもあると聞き
慎重に包みました

ちゃんと
割れるかなとドキドキ!!

先生が蒸し器を見て
割れているか確認

私が作った黄身時雨も
無事に割れて
よかった~と安心しましたルンルン

ひび割れから除く
赤がきれい

ご一緒したみなさんも
全員、割れました
みんなで笑顔爆  笑

楽しいレッスン、
ありがとうございました

 

 

ダイヤオレンジ1月からスタートする

「ぬくもり和菓子コース」

 

初心者さん向けになっています
1回のレッスンで2種類の季節の和菓子を作ります

全10回(4月、8月除く)コース


練り切りも生地から作ります



三角棒の扱い方も
しっかりとお伝えします



平日、土日も
ご都合の良い曜日で
リクエストで開講



 

和菓子作りに興味がある
作ってみたいなと思われた方は
お気軽に
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お待ちしています☆




~~~~~❀~~~~~❀~~~~~



 

 

 

 

レッスンは平日、土日、午前、午後可能です

オンラインは早朝、夜間も可能です

 

スケジュールは

べてご相談で決めさせていただいていますので気になるレッスンがございましたら

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ぜひ、一緒に楽しい時間を過ごしましょう!

 

 

 

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初心者からの資格取得と

練り切り・和菓子教室「ら・ふぁみ~ゆ」

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★月曜日から日曜日まで 10:00~22:00

※オンラインは上記以外のお時間でもOKです。

 

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ら・ふぁみ~ゆ masa