今朝も晴れ.
過ごしやすい季節ですね.
我が家の朝ごはんはこちらでした.
イクラご飯、豆苗添え.
イクラは一昨日の夜に手作りしました.
自家製イクラは味を好みに調整できるので良いですね！
作り方はこちら→☆☆☆
さあ、今日も出張・・・
行ってきます！
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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