味噌料理　あれこれ

 

 

 

 

 

ブタ肉・鶏肉の味噌漬け

みそ汁の摂取がい多いほど

癌のリスクが減るという

研究結果あります

 

 

これは味噌に含まれる

レジスタントプロテインの

がん抑制効果です

 

 

 

 

甘味噌

 

 

 

 

 

 

 

 

かす汁

 

 

 

 

 

 

肉みそ

 

 

 

 

 

 

酢味噌

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ニラせんべい

 

 

 

 

 

 

 

 

マーボ豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ナスの味噌炒め物

 

 

 

 

 

 

鯖の味噌漬け

 

 

 

 

 

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いかがでしたか？

味噌を使った料理

 

工夫次第で

何にでも応用が利きそうです

 

画像はお借りしました

 

 

 

それではまた明日

お会いしましょう

 

 

 

 

 

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ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

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