疲れた三日間の合間に「隠ハイド 希SAKU パート2」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
名古屋－大阪－奈良と3日間で移動してまあまあ疲れたすぺ千三百でござる。

明日から休みならいいのですが、普通に来週末まで仕事なのでちょいとしんどいなぁ～。

金曜日の名古屋は「日本木工機械展／ウッドエコテック2015 名古屋」なんて言うマニアックな展示会で、「ポートメッセなごや」に行ってましたが、「ラーメン博」とか「モーターサイクルショー」とかやったら一日中いても飽きなかったんですがね(笑)

そして土曜日の大阪は午前中「大阪木材仲買会館」。
木造の立派な建物でちょいとテンションUP↑

午後は住之江のA社で防腐処理した木材。

そして夜は、金曜日から出張で関西に来ていた嫁のお姉さんと一緒に「隠ハイド 希SAKU」にやってきました！すぐ近くの本店「希SAKU」さんはすでに予約でいっぱいで、こちらもなんとか3人の席を確保できました。

嫁のお姉さんにマグロを堪能してもらおうと、まずは「マグロ希少部位三種」で「目じり」「あご肉」「脳天炙り」

「生マグロ赤身中トロ盛り」

「セイコ蟹」
これはメスのズワイ蟹で、日本海側ではよく食べられてますが、卵が美味！

隠れたヒット商品「里芋の揚げ物」

「マグロホホ肉のステーキ バルサミコソース」
もう完全に牛肉です！

そして大好きな「マグロの南蛮タルタル」は、やっぱり絶品！

お姉さんも喜んでましたね～。疲れた体に日本酒飲みすぎて、今日の朝は結構しんどかった．．．


「隠ハイド 希SAKU」
大阪府高槻市芥川町2-15-2
TEL: 072-668-2184
17:30-24:00（日曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

「隠ハイド 希SAKU」パート1

日曜日の今日は6時起床で、車で奈良の近鉄福神駅まで2時間弱でやってきました。電車やったら本数少なくて2時間以上かかるので、車で正解でしたね。
ここで人をピックアップ。

そして五條市(？)のB社で、集成材を曲げて破壊する試験。バキッ！ってものすごい音がするので、何回聞いても慣れないし、キライ．．．

まだ仕事中の11時半に届いた嫁さんからの写メ．．．
昨日から「中村商店 高槻本店」で販売開始の「海老味噌タンメン」。

．．．食べたい



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