一般社団法人神戸親子遊び推進協会 とことこ

親子で楽しめること、子供が楽しめること、親が楽しめることをどんどん挑戦しています!

【一般社団法人神戸親子遊び推進協会】

         

ママとキッズのカルチャーハウスTOKO*TOKOは

2015年3月に法人に生まれ変わりました!
子育てファミリーの楽しい!を感じてもらえる場所にパワーアップしていきます!!
   

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親子で楽しむ脳トレ遊び教室】

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とことこには、ママが楽しめる定期講座もたくさん!
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夏休み企画第1弾!
【六甲山の木でまな板を作ろう!in森林植物園】

もりの木プロジェクト共催・一般社団法人神戸親子遊び推進協会主催

で先日開催させていただきました!


こちらのイベントは、告知からあっという間に満席になったイベントで、

とことこを飛び出して、森林植物園での開催となりました。


まずは参加者のみなさんが集まってところで、

もりの木プロジェクトの活動の話を、していただきました。




今回使う木は六甲山のヒノキ。

丁寧に育てられた、ヒノキで、香りも模様も美しいです。


さぁ、いよいよまな板つくり!

子供たちに好きな木を選んでもらい、大きさも自分たちで決めます。



のこぎりの使い方も伝えると・・・



小学1年生だってしっかり使えるように!


最初はパパに手伝ってもらってた子も・・・


真剣な表情で、

「一人でできる!」








パパも気が付けば夢中になってます!





 



切った後は、やすりでつるつるにしていきます。

これだって自分でしたい!



 

ちょっと複雑な形のまな板に挑戦したら、

さぁ、パパの腕の見せ所!


でも僕だって負けてない!



最後は協会のロゴの焼き版を押して・・・


 



完成!!!






最後に、まな板のお手入れ方法、そして六甲山の今の状況や課題を

もりの木プロジェクトの方がお話してくださいました。

実は六甲山はいま大変な状況にあるということ。



最後に参加者の皆さんで記念撮影!






ご参加のみなさん、本当にありがとうございました!

事故なく終えることができたのも、参加者のみなさんのおかげです。


また今回この企画に多大なるご協力してくださいました、

もりの木プロジェクトの皆さま、

そして森林植物園のみなさま、

本当にありがとうございました!


そして実際にまな板を使った方からたくさんの感想をいただきました!


「うちのこが自分でつくったまな板でみそ汁をつくってくれました。

使ってすぐに、全然ちがう、めっちゃ切りやすいわ!と言ってました。 

このまな板でつくったみそ汁はやっぱりおいしい! 」


「主人が今朝も起きてからやすりをかけてました笑」


などなど、本当にうれしい感想をありがとうございました!


また参加した講師も感想記事を書いてくれています。

http://ameblo.jp/kodomokitchenkotokoto/entry-12183923697.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=0b588ef7829c4f7094bb0df691c25697


(kotokotoキッチン 岸本彩子講師)



私も作ったまな板で切ってみましたが、

包丁がまな板にあたった感覚がプラスチックとは全く違います!

包丁の刃先が、傷まない気がします。


そして我が子も最近お料理に飽きていて、

あまりキッチンにたつこともなかったのですが、

自分で作ったまな板は、

「早く使いたい!」

って率先して夕食を作ってくれました。


たった1枚のまな板から、その家族1つ1つに、ちょっとしたドラマがある。

それは、家族が同じ体験を共有したからこそ、うまれるドラマ

そんな気がしてなりません。



本当に本当にみなさん、

ありがとうございました!









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毎月子供お料理講師養成講座も開催中!
「私たちが教えたいのは、料理ではありません。」

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・第1章「お料理と教育」はこちら

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・協会本部とことこ

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「プロの料理人が使ってる包丁とまな板使っていいの!?」


おはようございます、一般社団法人神戸親子遊び推進協会です。


こんな言葉でテンションがあがったのは、小学5年生の男の子。

実は先日のこどもお料理教室に、

当協会認定講師、関口莉菜講師が練習のため入ったのですが、

りな講師が、自分が普段使っているプロ仕様の包丁などを

持ってきてくれたんです。


まずはりな先生の講師としての様子をご紹介します。


お出汁の説明。

とても分かりやすく、丁寧に教えてくれました。



おだしを出し切った昆布の様子はどう?








かつおぶしって何からできてる?

そんな味?


香りは?



子供たちはいっぱい五感を使っておだしを作り上げました。


そして今度は手打ちうどん!

プロの技を教えてくれました。








そして今回最年長の男の子がプロの○万円する包丁で、

うどん生地を切っていくことに!



「すごいわ!!」

もう男の子はテンションアップ!!

そして緊張しながらも、とっても細くきれいに切っていきました。

きれいでしょ!


自分で作ったうどんをゆでて・・・




洗って・・・


 


完成!

本当においしそうです!



私も初心に戻ることができ、またプロの技もならい、

いい学びとなりました。


またリナ講師にもいくつかの注意点をお伝えし、

夏から開講する教室も安心して任せられることを確信しました。




今月はまだまだ手打ちうどんです。

ご参加のみなさま、お楽しみに!






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夏の畑は大変!

でも恵みもいっぱい!


こんにちは、一般社団法人神戸親子遊び推進協会です。


【藍那とことこ農園】

真夏の作業です。

真夏の作業は何といっても暑いし、雑草もすごい!

でも恵みもいっぱい!




ピーマンは毎回たくさん収穫できます!


さつまいも
秋が楽しみです!


 

にんじんは真夏は出来が良くないです。

水分をたくさん必要とするニンジン、

来年は夏はやめて、9月以降に植えることを学びました。



ゴマ。

昨年のゴマから植えたゴマです。

ゴマがはじける瞬間を今年も見れそうです。



ラディッシュ。

これも真夏はダメなようです。

こんな失敗も重ねて、覚えて、立派なお野菜を作れるようになるんだろうなぁ。




しし唐はかなり出来がいい!

「しし唐のにおい~」



 


そして今日はトウモロコシの今年初の収穫しました。

実は先週、あらいぐまにかなり食べられてしまい、かなり落胆したのですが

師匠がしかけを作ってくれて・・・




一安心!!



そして髭が色づいているのから収穫していきました。



今日の収穫はトウモロコシは25本!

間引きもして、第2弾収穫も楽しみです。


 

 


とうもろこし、

なかなか上までぎっしり実って感じではないですが、

明らかに昨年より粒が大きくて甘いです!




それも昨年から学び、種植えの時期、植える場所などを変えたから。

うん、1つ賢くなったよね!



そのほかキュウリ~

きゅうりは収穫時期をのがすとかなり大降りになる、

販売には向かないってことも、

今年から販売をしているからこその学びです。


ピーマン・しし唐はいい出来!!





真夏の畑は雑草、そして虫・蚊との闘い

そして苦労して育てて、あと少しで収穫って時に、

大雨や強風などの自然との闘い、

動物に食べられる、

など本当に計算通りにいかないこともたくさん!


でも自分で育てて、そして100%安全なお野菜は

何物にも代えられないです。


改めて農家さんの大変さ、そして誇りあるお仕事だと

感じずにはいられませんね。


 





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