おはようございます。
お立ち寄り頂いてありがとうございます。
訪問 とっても嬉しいです。
良かったらゆっくりしていって下さい。
ぽかぽか陽気の週末。
お弁当を持って裏山で食べることにしました。
お弁当の献立（？）は
はんぺんつくね→☆（オリジナルは 鶏海苔団子）
玉子焼き。
蓮根きんぴら。
くるくるチーズ。
枝豆。
はんぺんつくねは
とり挽肉でスープをとった時に
一緒に作って冷凍しておきました。
鶏もも挽肉（３００ｇ）とはんぺん(大1枚：１２０ｇ）をあわせて丸めて焼くだけ♪。
今回はここへ
豚肉と野菜スープの出し殻→☆もあわせました。
出汁殻と言っても
玉葱、セロリ、にんじん、にんにく、生姜も入ってるので
つくねに入れるのにばっちり野菜です。
玉子焼きは
卵3個と お砂糖大さじ１・1/2 と お塩ちょっと。
甘い玉子焼きが定番です。
おにぎりは ぜーーんぶ 梅干し。
梅干しおにぎり好きな 家族なので。
あつあつお味噌汁は 黒幕のリクエスト。
白菜と人参を入れました。
あとは いただきもの果物で・・・おわり！
作ったのは 玉子焼きだけ・・・です。
急に
”おべんと 持って、せんげん山（←裏山） で たべよう！”とユウが言いだし
いいねー！と黒幕も賛成していて
わわわわーーーっと詰めはじめたので
ほうれん草位茹でて もう一品お野菜おかずがあっても
良かったかなあと思いつつ・・・
作り置き冷凍おかず や
たっぷり作っておいた キンピラがあって
助かりました。
今週のお買いものはこちらです→☆
みなさま 良い月曜日の朝を迎えていますように。
今日も良い一日になりますように♪。
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＊＊＊家族日記はこの下です。
お箸を忘れた。
簡単お弁当持って
裏山へ登った週末。
登ると言っても
ゆっくり歩いて10分もあれば登れちゃう 裏山。
でも・・・
久しぶりで この階段ごときで 太ももが すでにパンパンです・・・。
木々の間から 冬の日差しがいっぱい。
枯葉を踏むと
太陽の香りがします。
季節によって
山の香りが違うのが解る。
歩く音も
深呼吸する空気の味も 温度も。
どんどん、行っちゃうようで
ユウの足では 難しそうな場所は
黒幕、待っててくれてます。
空が開けて来たら
間もなく到着！
一歩一歩
空が近くなる。
見上げたら 後は空だけ。
到着ーー♪
深呼吸 すーはー！！
江の島を見下ろします。
海に浮かぶヨットも
気持ちよさそうだなー。
本当は この先に
富士山が見えるのだけど
昨日は 雲でかくれちゃってました。
そろそろ お弁当たべようー。
テキパキユウが広げます。
広げる傍から食べてるし・・・。
見上げたら お昼間の月
仲良くすすむ ヨットも見ながら
冬の晴れ間の 山の上弁当。
青空が 一番のごちそうだねー なんて言っていたら・・・
私は お箸を持ってくるのを忘れてしまいました。(>_<)
”えーーー？”とブーイングを
浴びていたら、通りかかった素敵な山男様が
”良かったらどうぞ”
割りばしを 下さいました・・・。
（おうち、近いので、取りに戻ろうとも思ったけど けど けど・・・
なかなか腰が上がらないところ・・・たすかりましたーー！。）
”お母さん、おっちょこちょいだねえー”
・・・はい。その通り。
無事 ごはんも食べれました。
ユウ、連れだしてくれてありがとう。（お箸は忘れちゃったけど(>_<)）
山の上は ベンチがあって
あとは
気持ちのいい景色と空があるだけ。
でも、ユウ、とっても楽しそう＾＾
こんなことして 遊びました。
”お父さん、手に のったよー！”
そろそろ帰ります。
冬の日差し、ごちそうさまでした。
少しだけ
影のながくなった山道を
下りながら 見上げて帰りました。
”なんか、かわいいー！”とユウが指差した 葉っぱ。
ほんと、かわいいな。
ただ お弁当を山の上で食べただけ。
でも とってもナイスアイディアでした＾＾
ユウ、ありがとね。