4月23日、主婦の友社さんから
新刊が発売になりましたーーー！！！
詳しくはこちらでも→☆
そして、この発売をOisixさんにも
応援いただけることになりました♪
じゃじゃーん
なーんと、食材15品とまるまる新刊がついて
送料無料の2980円です。
Oisixさんのおいしい食材をお手軽にお試し出来る
チャンスです。よかったらぜひ♪
（15品は一例です。季節のおいしい食材を選んで入れて下さるそうです）
OisixさんキャンペーンページはYOMEカフェでもお知らせさせていただいています→☆
さてさて、今回の本のテーマは、”como”でも人気企画だった
リメイクおかず。
例えば、
鶏のから揚げを作ったら
その後も3変化。
家事も楽チン、レパートリーも広がる＝家族もよろこんで、自分も休憩出来ちゃうリメイク
メニューをもりもり載せて頂きました。
唐揚げの他、
ハンバーグ
カレー
ムニエル
餃子などなども、
どんどんリメイクしています。
メインに合わせた献立memo＆レシピも
欲張って載せて頂いています＾＾
リメイクパート２のページでは
じゃがいも、だいこん、キャベツ、人参、青菜など
の保存方法から繋げる時短、速攻メニュー。
お買い物から帰ってからの”ちょっと”一手間で毎日のおかずが、もっと楽チン、もっと幅広く！！を目指していつも私が実行しているちょこっと下ごしらえを大（？）公開♪
パート３は
メインだけでなく、
メジャーな副菜メニュー
ひじき、ごまあえ、きんぴら、コールスローなどなどもリメイク。
こちらは3変化でなく、4変化に。
パート4では
ストック食材、乾物、缶詰をもっと味方に！！
切り干し大根や
高野豆腐
春雨
お麩
をメインおかずに。
缶詰は
ツナ、スパム、蒲焼缶、ミックスビーンズなどなどを
毎日のご飯にはもちろん、
おもてなし料理にも大変身。
そのまま食べられる缶詰は
アレンジするほど豪華に、手間をかけた一皿に変身です。
また、各ページの間に
リメイクのコツ
このほか、
リメイクに迷ったら・・・の
３大リメイク術や
一つのおかずを ミラクル七変化劇場などなど
リメイクコラムも、いっぱい喋ってます。
（キッチン話は楽しい♪）
何卒、23日発売
YOMEちゃんの ミラクルおかず。
よろしくお願いいたします。
書店で、Oisixさんページで、YOMEカフェページ→☆で、お手に取っていただけたら
とてもとても嬉しいです♪
＊＊＊今日のレシピと家族日記は下記事です。