過去の記事がみれるよ~ 過去の記事・ダイエット
みなさん! ダイエットやっていますかーー
最近、いろいろなメニューを見る事が多く
ダントツに多いのが、揚げ物!
前にも書きましたが、揚げ物には、悪い油が使われて
いる事が多いんです!
コンビニのから揚げ! 弁当のとんかつ! フライ系など
みんな、どれも、好き!の中に入りますよね?
嫌いな人は少ないですね・・
また、食べる機会も多い物でもありますね。
パーティー! 宴会! などやお酒のつまみとしても
よく食べませんか?
食べる事が多い今は、いくらダイエット中といっても、
どうしても、食べないといけない!という時が多いです!
そんな時に・・
● 揚げ物
ダイエット中は避けたいですが、どうしても食べたい時が
ありますよね?
そんな時こそ、食べ合わせで、工夫を・・
とはいえ、質の悪い油で、揚げた物はできるだけ避けたい
ですね!
油は、高い温度の加熱や、時間がたつと、酸化して
いきます!
ファーストフード、ファミレスの揚げ物なんかは
何度も使い回して、酸化した油で揚げたものが
ほとんどです!
この酸化した油は太りやすいだけではなく、食べ過ぎれば、
体まで、酸化させてしまうんです!
食べるなら、新鮮な油を使った、揚げたてを食べるのが
理想的です!
また、フライ、ヒレカツなどは、パン粉を使わずに
ゴマやナッツを衣にして、揚げれば、悪い油の吸収を
抑えられるでしょう!
ゴマや、ナッツには油分が含まれているので
揚げ物の吸収を最小限に抑えてくれます!
食べる時には、抗酸化作用が高い、ビタミンCや
クエン酸、を一緒に摂る!と酸化した油を中和する事が
できます!
辛しなどを付けると、効果的!
・レモン汁、 生野菜のサラダ、
・居酒屋では、生グレープサワー
《ナッツの衣の作り方!》
1 食材に、片栗粉を・・
2 といた卵につける・・
3 ナッツを細かく砕きそれにつける
4 そのまま油で揚げる
● 揚げ物には果汁をプラス!!
● 野菜を一緒に・・!
● 辛しなどを付ける!
食べ方は・・・
一口目・・野菜があるなら・・
二口目・・漬物・・
それから主食です! 単品の場合は、レモンをかけてから・・
正直、ダイエットには、向いていません!
なるべく、ダイエット中は控えましょうね!
実践記は、左のブログテーマ一覧から見れますよ!
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