カロリーといえば、ダイエット時には、欠かせない情報のように
思いますよね。 これには、大きな落とし穴があるんです!
『健康増進法』 という法律の中で定められているんですが
カロリー表示は 『±20%までの誤差は許容範囲』 と
なっているんです。
20%というのはかなりでかい!
2000Kcalで食べているつもりが、2400Kcal だったら
カロリー計算も大幅に、くるってしまいます。
もちろん その逆もあるかもしれません。 でも
コンビニ弁当や、外食が続くと 太る、という認識があるなら
意図的に、低くしているのでは? と疑ってしまいます。
それから、ちょっと、考えてほしいのですが・・
肉 魚 野菜、すべてがすべて、同じカロリーだと思うでしょうか?
人間に例えると・・体重60㎏でも、筋肉質な人もいれば、
脂肪でぷるるんとした60㎏もいます。
背が高くて60㎏なら痩せてるし、背が低いと太ってる。
それなのに、この肉100gは何カロリーだなんて、おかしいと思いませんか?
つまりカロリーは 『かなり幅のある、だいたいの目安』
であって、正確な数値なんて、わからないのです。
だからといって、食べたい物を我慢してストレスを抱えるほうが
よっぽど異常な食欲を、作り出してしまうものなんです。
また食べる自分自身だって、元気な時もあれば、風邪をひいてる
時もあるし、落ち込んでる日もあれば、イライラしている時も
あります。
ホルモンの状態、自律神経の状態で、吸収するカロリーの量も違えば消費するカロリーの量も違います。
ウォーキングを●分すれば、●kcal消費する、なんて数値も決して
正確な数値ではないのです。
どんなに頑張っても、計算通りにはいきません!
だからといって、とにかく少なくすれば良い、というものでもありません。
体が飢餓状態になればなるほど、食欲は異常に出てくるし
脂肪をため込もうとします。
カロリーの誤差を気にして、食べたくない物を食べるより
美味しく食べて、満腹感をもたらすホルモンを分泌したほうが
代謝が上がり、消費カロリーが増えるんです。
そのほうが、ダイエットに効果的 ではないでしょうか。
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