明日は雨の様だけど、暖かでお天気のGWになりそうですね
長い方は、10連休だなんて
被災地復興のためにも、お財布のひもを緩めないとね
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旬のたけのこを、見かけるようになりました
美味しいたけのこを茹でて、旬を味わいましょう
下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよ
◆たけのこの茹で方はこちら→たけのこの茹で方
◆たけのこレシピはこちら→たけのこメニューがたっぷり
◆作り方はこちら→筍のカレー揚げ
木の芽味噌と我が家のニンニク味噌をたっぷり塗って、筍を焼きます
筍と空豆のアーリオオーリオぺぺロンチーノ
◆作り方はこちら→筍と空豆のアーリオオーリオぺぺロンチーノ
ゅきん子さんが、トマト焼き を作ってくれました
ハーブミックスを使って、美味しく作ってくれました
fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
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一日一回だけど、1クリックで1円募金
和が広がると、嬉しいね
◆バナーや、他にもできる事はこちらから→あなたにできること
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被災地の方に何が出来るか、いつもの自分に戻って生活する事
みんなで力を合わせて、計画停電と節電に協力中
・鰯の大葉巻き揚げ
・フキの煮つけ
・赤がいのヌタ
昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押してね
ピカピカの脂の乗った鰯が安いと、つい買ってしまします
鰯の大葉巻き揚げを作りました
天然塩や梅のたたきや、ポン酢など・・・お好みで旨し
◆材料と作り方はこちら→鰯の大葉巻き揚げ
お好みの、天然塩を見つけませんか
フキが出始めましたね
やっぱり、旬を味わいたくなるのは食いしん坊だからかな
下処理をして茹でたら、厚揚げと炊き合わせました
◆材料と作り方はこちら→フキの下処理と保存
ネギヌタには、貝を入れるのが好きです
我が家のからし酢味噌は、お酢が効いててピリリと辛め
酒のあてにも、最高だよ
昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押してね
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お家にいる方は、明るい時に調理して夕方の消費電力を減らしましよう
野菜や食材は小さく切って、早く火が通るようにする
土鍋・ルク・厚いお鍋で熱効率を良くして、保温効果と余熱で調理も大事です
タオルや毛布でくるんだり、発砲スチロールの箱で保温して煮込み料理も可能です
ガスが使えるなら時短を優先して、電子レンジなど多用しないようにお願いします
【節電節約レシピ】
◆追加更新中ですので、覗いてね→fellowの節約節電レシピ
【火や電気を使わないレシピ】
【冷めても美味しいレシピと保存や応用のきくレシピ】
【時短料理色々】等がいっぱいありますよ
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【節電の工夫と地震に備えて】
計画停電に入っていない地域の方も、是非節電の協力をお願いします
◆ペットボトルは大活躍等々・・・参考にしてね→節電の工夫と余震に備えて
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◆地震に備えて、目を通してくださいね
順次追記しています→◆災害・2次災害に備えて
http://www.tepco.co.jp/index-j.html
◆今日の計画停電の予定→計画停電予定 ◆今後の計画停電予定→別紙
YAHOOの計画停電マップとお知らせ→東京電力の計画停電マップ ・計画停電のお知らせ
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ