週末も、計画停電は中止です釣りに行ったお客様から、【金目鯛】を貰ったダーリン
ますます、うずうずしちゃいますね
ピカピカの金色の目玉が、新鮮さのあかし
fellowの金目鯛料理色々→◆材料と作り方はこちら→金目鯛料理
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和が広がると、嬉しいね
◆バナーや、他にもできる事はこちらから→あなたにできること
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被災地の方に何が出来るか、いつもの自分に戻って生活する事
みんなで力を合わせて、計画停電と節電に協力中
・金目鯛の炙り刺身
・チキンのサラダ
・じゃこ天焼き
・金目鯛のお吸い物
何を作るか悩んだけど、新鮮な金目鯛は刺身だぁ
合羽橋商店街の包丁専門店【ユニオンコマース】 で買った柳葉包丁
初切りとなります
大好きな、炙り金目の刺身が完成です
切れ味も良いので、刺身の切り口は美しい
炙ったパリパリの皮は・・・やっぱり難しいです
でも、炙り刺身はとっても旨し
圧力鍋っで作ったチキンの酒蒸し
キュウリ・菜の花・トマトでサラダにしました
◆材料と作り方はこちら→圧力鍋でチキンの酒蒸し
角上で買ったじゃこ天も炙って、生姜とネギを載せて頂きます
栄養満点で、おいしいじゃこ天
アラも、美味しいお吸い物にして幸せ気分です
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね
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お家にいる方は、明るい時に調理して夕方の消費電力を減らしましよう
野菜や食材は小さく切って、早く火が通るようにする
土鍋・ルク・厚いお鍋で熱効率を良くして、保温効果と余熱で調理も大事です
タオルや毛布でくるんだり、発砲スチロールの箱で保温して煮込み料理も可能です
ガスが使えるなら時短を優先して、電子レンジなど多用しないようにお願いします
【節電節約レシピ】
◆追加更新中ですので、覗いてね
→fellowの節約節電レシピ
【火や電気を使わないレシピ】
【冷めても美味しいレシピと保存や応用のきくレシピ】
【時短料理色々】等がいっぱいありますよ
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【節電の工夫と地震に備えて】
計画停電に入っていない地域の方も、是非節電の協力をお願いします
◆ペットボトルは大活躍等々・・・参考にしてね→節電の工夫と余震に備えて
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◆地震に備えて、目を通してくださいね
順次追記しています→◆災害・2次災害に備えて
◆今日の計画停電の予定→計画停電予定 ◆今後の計画停電予定→別紙
YAHOOの計画停電マップとお知らせ→東京電力の計画停電マップ ・計画停電のお知らせ
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