東京/品川・大崎 少人数制  簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート本格的和菓子教室 練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます 単発講座多数!教室開校(プロ)を目指す方向けレッスンも行います!団体レッスン・出張レッスン承ります

和スイーツな変わり種餡もたくさんご用意しています

和菓子初めてな方、体験してみたい方には練り切りベーシック講座がオススメです

主宰・和菓子クリエイター
の尾崎幸子です♪

 

暑くなってきましたから冷たい和菓子を

得意の寒天を使ったものを2種ご用意しました

いつもは上から見て楽しむタイプですが、今回は横から見て楽しむタイプに!

 

 

ソーダ味の錦玉羹

下の部分はカルピス味の水羊羹です

錦玉羹部分は食べるとシュワシュワな食感に

梅雨と七夕をテーマにし、自由に寒天に絵を描いて頂きます

 

この絵の入れ方がね、ちょっとコツが要るのです

珍しくデザートカップで作ります

失敗しない方法をご用意しておりますので初心者でも安心ですよ~!

 

錦玉羹、手間をかけると色々なことができます

今回はじっくりと錦玉羹に向き合うような、そんな内容にしました

寒天をマスターしたい方、是非受講くださいね!

 

 

当教室で大人気なコーヒー水羊羹

こちらもデザートカップでご用意しました

 

水羊羹なんですけどコーヒーゼリーのような味わいもありまして、生クリームとの相性が抜群なんです

 

なので、、、

上に生クリームを使った寒天ゼリーを添えてみました

ミントの葉を添えてもいいよね

レッスンではご用意できるかもしれません

 

どちらも冷たくして頂くととっても美味しいです

とはいえ、寒天ですから持ち運びは常温でOK

そんなところがお土産にも良いですよね

 

是非お越しくださいませ

 

冷たい和菓子講座 6,000円

ソーダな錦玉羹とコーヒー水羊羹の2種をお作り頂きます

お申込みメール info@wagashi-school.jp

 

おひとりさま、初めての方、男性、外国人、大歓迎ですラブラブ

どなたでも可愛く美味しく作れますよ

 

レッスン可能日はこちらから↓

 

尾崎幸子和菓子教室♪6月予約状況♪

 

レッスンのお申込みに関してはこちら↓

初めての方へのご案内

 

【開催中レッスン】

 

練り切りベーシック講座6月 4,000円

紫陽花・つまみ細工風・雨模様の3種

爽やかなチョコミント餡をご用意しました

 

冷たい和菓子講座 6,000円

ソーダ味の錦玉羹とコーヒー水羊羹の2種

可愛い模様を入れて作ります

 

 

 

プチギフト講座 5,000円

プレゼントにオススメな2種の和菓子

干菓子 雲錦(うんきん)とボーロ

 

 

ハサミ菊講座

写真は受講者の作品です

すべて初めて作られた方のもの!しっかりと指導します♪


 

ディプロマコース 通年開催中

基礎から学びたい・将来開業したい、そんな方向けのコースレッスンです

作品一覧などインスタグラムから簡単にご覧いただけます

尾崎幸子インスタグラム

実はこれが一番告知が早いです爆  笑

フォロー大歓迎!

教室概要はこちらからご覧ください♪





レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中!






もっと凝った和菓子が作りたい!という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪






教室はどんな雰囲気?
教室風景はこちらから♪