東京/品川・大崎 少人数制 簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート本格的和菓子教室 練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます 単発講座多数!教室開校(プロ)を目指す方向けレッスンも行います!団体レッスン・出張レッスン承ります
和スイーツな変わり種餡もたくさんご用意しています
和菓子初めてな方、体験してみたい方には練り切りベーシック講座がオススメです
主宰・和菓子クリエイターの尾崎幸子です♪
今年もやります桜餅
毎年大人気のこの講座、当教室では長命寺・道明寺を同時に作り、食べ比べをして頂く内容となっています
左:関東風 長命寺
右:関西風 道明寺
一般的に道明寺人気が高いなと感じます
長命寺はクレープ状の生地なのですが、イメージなんですかね、、、普通のクレープを想像される方が多くてあまり好きではないという方が多いのです
でもね、長命寺もモチモチしていて美味しいんですよ~
教室で長命寺を作って食べてみて、「思っていたのと違って美味しい」と言う方が多いです
どちらも簡単に作れます
道明寺は電子レンジを使いますしね、気軽に作れますよ
是非お越しくださいませ
桜餅講座
レッスン料:5,000円
長命寺・道明寺の2種をお作り頂きます
おひとりさま、初めての方、男性、外国人、大歓迎です
どなたでも可愛く美味しく作れますよ
レッスン可能日はこちらから↓
レッスンのお申込みに関してはこちらから↓
初めての方へのご案内
【開催中レッスン】
練り切りベーシック講座3月 4,000円
桜・ふきのとう・花籠
変わり種餡はもう少しお待ちください、現在最終調整中です
桜餅羊羹+黄身雲平講座 6,000円
食べてビックリ!桜餅のお味がする羊羹です
黄身雲平はオーブンを使ってお干菓子の中では時間をかけずに作れる優れものです♪
桜餅講座 長命寺・道明寺
毎年人気な桜餅食べ比べ講座、今年もやります!
関東風の長命寺、関西風の道明寺
道明寺は電子レンジで簡単に作りますよ♪
もう1講座増えるかもしれません・・・
どうしてもやりたい和菓子がありまして、現在画像用に製作中です
近日中にアップします
詳細はお手数ですがお問合せください
ハサミ菊講座
写真は受講者の作品です
すべて初めて作られた方のもの!しっかりと指導します♪
「和菓子×煎茶道」特別体験レッスン
次回は3月25日(土)14時~
桜をテーマにした和菓子とテーブルコーディネートをご用意しています♪
参加希望の方はご連絡下さい。
練りきりと煎茶道の2つを同時に受講できるお得なレッスンです♪
作品一覧などインスタグラムから簡単にご覧いただけます
実はこれが一番告知が早いです
フォロー大歓迎
教室概要はこちらからご覧ください♪
レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中!
もっと凝った和菓子が作りたい!という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪
教室はどんな雰囲気?
教室風景はこちらから♪