コールタイムを前に長い髪を後ろで束ねて「ニンニク少し」とオーダーしている妙齢の女性がいたりしてすごいな~!10時過ぎの訪問で並び4名程・・。事前に券売機で「小ラーメン」\600を購入。濃紺のプラ版を店員さんに言われるままに提示して待ちます・・。ほんの数分。
小ラーメン+ニンニク!麺を引き出し~!いただきま~す!
お=!美味しい!
原点二郎の味、刻み込みましょう~!
かなりやわめに茹でられた麺はスープとの絡みも好くスルスルと消化されていく感じ。脂盛りだくさんのスープはしょうゆ味の角を脂が消して旨いです。
1枚目の豚さん登場(笑)!肉感たっぷり~。旨いですね~。厨房で豚さんを切ってる処が観れましたが、タレに浸けこんだりした美味しそうな豚さんが並んでました~。
野菜と麺を頬張ります・・、旨いな~。熱々だ~!
液体脂が多くてタレがまろやかに感じます。豚の風味も感じられ、乳化したインスパ店の味とは一線を画す味だと思います・・。
2枚目の豚さん登場!脂身をまとった部位でこの時点で出て来るとかなりの強敵(笑)!
食べてる最中は「もう駄目だ」と思っても、後から「また食べたい~!」と思う感じは二郎さんの強みですね~。キーワードは「脂と肉」かなぁ?
本店さんのスープはKならず~!完食残飲・・。
ごちそうさまでした~!この後ケーちゃん
やらチェさん
やらピエロさん
らと絡んでいきますが・・、後からまとめ記事にします~。明日はケーちゃんと府中へ~!