カルシウムは大事だけれど
いつもありがとうございます！
多摩市聖蹟桜ヶ丘のBronco自然整体院の浜田です。
今は健康に気を遣う人が増えましたし、コンビニなんかでもサプリメントを手軽に購入できるようになっていますよね？
特にミネラルに関しては、普段の食事で不足しがちなカルシウムの摂取を心掛けている人が少なくないようです。
そうした世相を反映し、10年ぐらい前からだったでしょうか？
カップヌードルがカルシウムを強化するようになりましたし、ファーストフード店でも成分表を公開し、カルシウムがたくさん含まれていることをアピールするようになりました。
確かにカルシウムはとても大事な栄養素です。
しかしマグネシウムやリンとのバランスが、とても大事なんですね。
カルシウム：マグネシウム＝2：1～3：1
カルシウム：リン＝1：1～2：1
このバランスのときに、体内でもっとも効果を発揮します。
このバランスが崩れたとき、たとえばリンの割合がカルシウムより高くなると、リンがカルシウムの吸収を阻害してしまうんですね。
そして、上記のようなジャンクフードにはリンがたくさん含まれています。
ところがその点についてはアピールされていなかったり、そもそも成分表に記載されていなかったりするんです。
ですから成分表を見るときには、カルシウムの含有量だけを見て安心するのではなく、マグネシウムやリンとのバランスも見るように心掛けたいものです。
リンの含有量が表示されていなければ、確認しようがありませんがね…
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