駒形屋のゼリーフライを食べたところ食欲に火が付いてしまいましたな。
あらためてどこかで腹ごしらえを…
というわけでコチラのお店にIN！ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ
らぁめん楓（ラーメンかえで）
行田市役所前という絶好の立地！しかも21時までの通し営業が嬉しいお店です。
3時半というハンパな時間に開いているというのはありがたいですね。
数件隣にあるうどん大地さんも美味しいんですけど、すでに「昼の部」が終了 (/ω＼)
というわけで楓さんに入店～♪
まず最初に食券を購入します。
あ。5千円が使えない。さっそく店主さんに両替をしてもらって…ポチっと！
先日オジャマした時に発見した新メニュー「煮干そば」にしようと思っていたのに…
あまりの暑さに「冷やしラーメン」のボタンを押しておりました （´∇｀）
店内はエアコンがよく効いていてお気楽・極楽。
涼しい中でアツアツの煮干しそば
をすするっていうのも乙なもんですけどね。
よし、次回はソレでいってみよう
*いつものカウンター席に
さすがに昼食には遅く、夕食には早い時間なので先客なし。
店主さんとの会話も楽しめるのでこういう時間帯、大好きです。
テレビを見ながらまったりモードでくつろいでいるとまず最初に運ばれてきました。
ミニネギ丼（200円）
ご飯の上にシャキシャキの白髪ねぎがたっぷり。ネギ好きにはたまらない一杯です♪
卓上のカスタマイズアイテムを使って自分好みの味付けに出来るのも嬉しいですね。
個人的にはラー油＆醤油で十分ですけども ( ´艸｀)♪
そしてすぐにこちらも着丼！
梅かつお風味 冷やしラーメン（800円）
冷し中華ではなく、冷たいスープの冷たいラーメンです。
厚切りチャーシューと崩し梅、ワカメ、白い海草的なもの、枝豆、海苔という具だくさんな一杯。
梅の酸味が食欲をそそります。
鰹出汁がよく効いたスープはしっかり冷やされていてスッキリした味わい。
「冷やし」をうたいながら「ぬるい」ものを出す店も多い中、こちらはキンキンに冷えてます♪
う～ん美味しいですねぇ。これだけでもゴクゴク飲めますよ φ(-ω-`)
ｽﾞｿﾞｰ
具材もスープも麺も冷え冷え。こりゃあ暑い日には最高の一杯ですな。
昨年の登場以来すっかり虜になってます。
麺は通常のラーメン用の中太麺とは違い、つけ麺用の平打ち麺を使用しています。
冷やされた状態でもモチモチとした食感が残っていてスープとの絡みも良好
チャーシューも冷え冷えですが、とても柔らかくて食べやすいです。
このあと、ミニネギ丼の白髪ねぎをラーメンにも移動させてさらに具だくさんに♪
のど越しちゅるん！な麺とスッキリ味のスープのおかげであっという間に完食。
ふぅ、美味しかった。ごちそうさまでした (-人-)ﾅﾑﾅﾑ
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料理は美味しいけど… お客さんが少ないのは心配ですね
先ほどようやく一人来店しましたが、ﾜﾀｸｼをいれて2人だけだし…。
まあ、3時半というハンパな時間帯というのもあるけど、もう少しにぎわってもいいのに。
日曜よりも平日の方がにぎわうお店なのかなぁ… (-ω-`)≡(´-ω-）
全面禁煙
で小上がり完備。家族連れや女子にもおススメですよ。
*掘りごたつ形式なので膝に優しい
真面目で人がいい店主さんと真面目な料理。
ラーメンは派手な演出が無いぶん物足りなさを感じるかも知れませんが、そこは味で勝負。
今回の一杯も「冷し中華の酸味が苦手」という方にもおススメできる和風冷しラーメンです。
通し営業でいつでも気軽に利用出来、21時（休日前は24時）まで開いているというありがたさ。
もっともっと多くの人に利用してもらいたいなぁと思います。皆さまもぜひ！(๑•ㅂ•)و✧
【追記】 2016.8.7
基本、木曜定休のところ8/11（木・祝）は営業して、17・18・25日がお休みとなるそうです。
らぁめん楓（かえで）
埼玉県 行田市 忍 2-18-34 行田市役所前
【営業時間】 11：00～21：00
11：00～24：00（金・土・祝日前）
【定休日】 木曜日 
店内禁煙
お店の場所はこちら
市役所やバスターミナルの駐車場を利用可
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【追記】 2016.10.2
大変残念ですが、9/28の営業をもって閉店されました。
店主さんの優しいお人柄やモチモチつけ麺、焦がしチャーシューが美味しくて大好きだったのでビックリです。
これからもどこかで美味しいラーメンを作ってくれると嬉しいなぁ… (´･ω･`)
