クルマも車検から戻ってきたし、お天気もいいし。
というわけで石田堤と堀切橋 のパトロールをした後、腹ごしらえにやって来ました。
らぁめん楓(かえで)
ここはそば処 くっく だった建物を改装して2015(平成27)年1月15日に開店したお店です。
昨年末にお知らせ して以来楽しみでした。この度はオープンおめでとうございます!゚+。(*′∇`)。+゚
さて。オープンして1ヶ月。
そろそろお店の方もお客さんも落ち着いてきた頃かな? と思って寄ってみることにしました
入店するとすぐ右手に券売機が。
メニューは基本的に醤油ラーメン、みそラーメン、つけ麺の3種類のようです。
それぞれのアレンジメニューと各種トッピング、ご飯もの、餃子、ビール…となっております。
ふむ。初訪問のお店では最上段一番左のボタンをポチれ!というのは鉄則。
そこにはお店イチオシという名の少々お高い(利益率の良い)特製メニューがある場合が多いのですが…
特に見当たりませんね (-ω-`) ≡ (´-ω-)
オープンしたばかりなので、そういうのはまだ出来ていないのかな? 今後に期待ですね。
というわけで最安値かつ基本メニューのラーメン(650円)にしてみました。
そして他にお客さんがいなかったので写真を撮らせて頂きました。店主さんありがとうございます。
左手には板張りの小上がり席があり、掘りごたつスタイルの4名用テーブルが4台並んでいます。
右手には厨房を囲むようにL字カウンターがあって、10席分ありました。
小上がりのほうは蕎麦屋さんだった頃の配置をそのまま生かしたそうです。
掘りごたつ式になっているので足元らくらく。膝の悪い方も安心ですね。
お子さん連れのファミリーや女性のグループ客にも喜ばれそう。
店内の木目を生かした作りはうどん大地
さんと同じ施工業者さんだからかな?
お洒落な内装と落ち着いた照明で、女性の方も気兼ねなく入店できる雰囲気です。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚**☆*:;;;:*☆*:;;;:゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
ラーメン(650円)と、ミニチャーシュー丼(250円)
今回はラーメンにトッピングを追加しなかったので丼モノを追加してみました。
ほほー!なかなかスッキリしたお味ですね~♪
少々脂が浮いていますが豚骨ベースとは思えない、あっさりした優しい味のスープです。
いや、実をいうとあまりに飲みやすいので和風出汁かと思ったのはここだけの秘密 (笑
それくらいあっさり・すっきりしたお味です。
コッテリ系がお好きな方は背脂を入れてもらう事も出来るそうですよ。食券を渡す際にお申し付けを
基本となる "素ラーメン" のデフォルト・トッピングはふんわりチャーシューと柔らかメンマ、ワカメ、海苔。
黄色いストレート中太麺は程よいコシでバツンと噛み切れる歯応え。これ、大好きなタイプです
この、あっさりスープとの組み合わせで何とも懐かしいお味…
そう!支那そばとか中華そばとか呼ばれる、昔ながらのイメージの味わいです。
老若男女、誰にもおススメできる食べやすいラーメンになっとります φ(-ω-`)ズルズル
ミニチャーシュー丼(250円)
ご飯の上に刻みチャーシューと海苔が盛られ、上から辛子マヨネーズがかけられたもの。
ピリ辛のマヨネーズとチャーシューの組み合わせは鉄板の美味しさですね。
チャーシューが細かくなっているのでレンゲで食べるのにちょうど良かったです。
炒飯のようにモグモグ・ぱくぱく頂きました。
ふぅ。美味しかった。ごちそうさまでした (-人-)♪
訪問前は忍城おもてなし甲冑隊 のツイート からコッテリ味かと思ってたけど、そうじゃなくて良かった。
見かけが餌っぽくて苦手な○○系 だったらどうしよう… という心配は無用でした (/ω\)ホッ!
ボリューム感の欲しい方はトッピングを盛ったり、卓上のカスタマイズアイテムを利用すると良さそう。
無料のニンニク、豆板醤もテーブル上に置いてありましたよ。
全体の量としては今回の組み合わせで腹八分目という感じでちょうど良かったです。
次回はご飯の代わりにトッピングをいろいろ盛ってみようかな。それでも1,000円以内に収まりそうです。
行田出身という店主さんはもちろん、スタッフの皆さんも人あたりが良くて安心・ほっこりしました♪
美味しいだけじゃなくてお店の雰囲気って大切ですよねぇ。
お一人様からファミリー、女性の方にも安心して利用できるおススメ店でございますヽ(´▽`)/
*丹波さま出演の舞台
案内もあり
そうそう。店内には小鳥がとまったオシャレな時計がありました。
どこにあるかは来店してからのお楽しみ。ゼヒ探してみてくださいね ( ´艸`)♪
では最後に。
立地的に行田市役所前ということから平日の昼間にはかなり混み合うようです。
11時からの通し営業なので開店直後か、敢えてランチタイムを外すのがおススメです。
あと、お店の駐車場は無さそうなので無料駐車場(バスターミナル 、市役所駐車場)を利用すると良さげ。
そしてお腹を満たした後は市内観光をしてお金を落として頂ければ行田市もホクホクでございます (´∇`)♪
らぁめん楓(かえで)
埼玉県 行田市 忍 2-18-34
【営業時間】 11:00~21:00
【定休日】 木曜日
店内禁煙
お店の場所はこちら