このたび行田市を舞台とした小説「陸王」が発売になりますよ！╭( ･ㅂ･)و
「どうせ買うなら行田市で」と思い、予約を入れるべく車で向かったわけですが…
ちょうどお昼になったのでこちらのお店でランチを食べていくことにしました♪
手打うどん由す美（よしすみ）
埼玉県 行田市 棚田町 2-3-6
こんにちは～ |ω・) ｶﾞﾗｯ!!
おぉ。開店したばかりだというのに既に先客が２組５名さま。
さすが地元の人気店ですな。
むむっ！涼しげな金魚鉢
が置かれてますよ。夏っぽくていいですね。
では、とりあえずノンアルコール（ビールテイスト飲料）でひとり乾杯♪( ´θ｀)ノ
ビールには程遠い味ですが、気分だけでも盛り上がります。
Asahi DRY ZERO（アサヒドライゼロ）
ノンアルコール / カロリーゼロ / 糖質ゼロ
本物のビールのほか霧島とか八海山とかの焼酎もあるのでぜひ飲んでみたいのですが…
クルマなので断念
近所の人はおつまみを楽しみながらチビチビと呑むんでしょうなぁ…
いいですなぁ… (･ω･`) ｳﾗﾔﾏｽ
あっ。隣のテーブルの家族連れがカレーうどんを頼んでますよ。
うむ。じゃあそれに乗っかって…
カレーうどん丼ください！あと野菜天ぷらの盛り合わせも！(・ω・)/
まず運ばれてきたのは野菜天ぷら盛り
季節ごと・日替わりですが、今日はさつまいも、プチトマト、茄子、ししとう、ズッキーニでした。
綿実油で揚げられた天ぷらは衣が薄めで素材の味が生きてます φ(-ω-`)
盛りつけも綺麗で目で見ても楽しめますね。天つゆ/おろし付きなのも嬉しいところ。
うむ。やっぱり由す美さんの天ぷらは美味しいですな。
本物のビールか焼酎・日本酒
が欲しくなってきますよ。
そしてしばらくして運ばれてきましたこちら…
カレーうどん丼（960円）
市販品ではなく自家製のルーを使って仕込んだカレーはまろやかでどこか懐かしい味。
辛すぎないので老若男女におススメです。通年販売してます。
そういえば行田商工会議所が制作したお店紹介ポスター
こちらの写真にもカツカレーうどんと天ぷらが大きく掲載されています。カレーはお店イチオシのメニューでもあるようです。
今や日本にいても世界中のカレーが食べられる世の中ですが、このコクとまろやかな辛さは、まさに「日本カレー」ともいうべきでしょうか。
子供からお年寄りまで安心して食べられる美味しさとなっております (・ω・)ｂ ｸﾞｯ!!
こちらの由す美さん、先代までは北谷通りでお蕎麦屋さんをやっていたそうな。
当時おじいさまが相生軒さんと仲が良かったらしく、このカレーのレシピを教えたそうです。
その黄色い"昭和のカレー"はフジテレビ正直女子さんぽでご覧になった方も多いかと思います。
現在、由す美さんのカレーはレシピを少し変えているため、そこまで黄色くはありませんが両店を訪れて味の違いを楽しむのも楽しそうですよ。
さてさて。そんな行田(・∀・)ｲｲ!! はなしを交えつつ、美味しくいただいております。
きしめん風の幅広手打ち麺は程よい硬さを残していますね。
これは熱々のカレーにうどんが負けないよう、少し硬めに茹で上げているのかも知れません。
汁を飛ばさないように慎重に食べながらコチラももぐもぐ φ(-ω-`)
そう。じつはお餅も入っているんですよ
そしてうどんとお餅を食べ終わると次に現れるのがこちら！
はい。ごはんでございます
(・ω・)/
最初からどんぶりの底に仕込まれているんですよ。なのでカレーうどん丼となっております。
天ぷら、うどん、お餅に続いてご飯とは何ともボリューミー！
小食の方は少し減らしてもらった方が美味しく食べられるかもしれません。
いや、逆にカツを乗せてもらうなんてことも出来ます。そのあたりは注文時にご相談くださいませ
ふぅ。美味しかった (-人-) ｺﾞﾁ
お店も混んできたしそろそろ出ますか。
今日は少々慌ただしかったのでまた次回、冷たいうどんを食べに来ようと思います。
*季節/日替わりのおススメ品
今日は11時半の時点でほぼ満席になるほどの賑わいっぷりでした。
家族連れが多かったのとサイクリストのグループ来店があったからですな。
おかげでサイクルスタンドも見事に満車状態。まあキレイに吊ってます。
ご近所の方はもちろん、市内外からも多くのお客さんが訪れる由す美さん。
うどんだけでなく天ぷらやカレーライス、どんぶり物はもちろん…
創作メニューのチーズinクリームシチューうどんなんてのもあります。
コッテリ系かと思いきや、だしの効いた和風テイストでめちゃウマなんですよ、これが。
寒くなってきたらゼヒお試しくださいませ！(・`ω´・)9
手打ちうどん 由す美（よしすみ）
https://twitter.com/4403yoshisumi
埼玉県 行田市 棚田町 2-3-6
【営業時間】 11：00～14：00 17：00～20：00
【定休日】 月曜日・第3火曜日
【駐車場】 10台分 
048-555-2676
お店の場所はこちら （最寄：JR高崎線行田駅 ）
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