面白いオリジナルうどんがあると聞いてずっと楽しみにしていました。
それ狙いで小江戸川越から馬を飛ばすこと1時間。開店ちょっと前に駐車場に滑り込みました
はいこちら… 手打ちうどん由す美（よしすみ）
行田市棚田町
わざわざ駐車場まで奥様のお出迎えを頂きました。ご丁寧にありがとうございます。
さっそく入店して…と。今日はカレーうどん丼を食べに来ました～(・ω・)/
ご主人によるとカツカレーうどん丼もおススメとのこと。急遽変更、さっそくそれをオーダーします。
（カレーうどん丼と、カツカレーうどんの合わせ技です。ボード
に記載ありませんが注文OKです）
最新メニューや季節ものは上のホワイトボードに書かれているのでじっくりご覧ください。
あ。カレーうどんやクリームシチューうどんは冬限定ではなく、通年販売しているそうですよ♪
メニューブックのほうは前回記事と変更ありませんが、あらためて撮影しました。
これから訪問予定の方は参考にどうぞ。
手打ちうどん店にも関わらずカレーライスやどんぶり物が充実していて、綿実油（めんじつゆ）を使用 した天ぷらが絶品の美味しさです。
お酒やおつまみも用意されていて夜も楽しめますよ♪
うどん、および天ぷらのレポートはその1
・その2
の記事をご覧いただけると幸いです (・ω・)/
メニューを見てなんだか蕎麦屋っぽいなーと思った方はスルドイ。
じつは由す美さん、こちらに移転するまでは老舗のお蕎麦屋さんだったのでございます。
蕎麦屋のカレーはウマい！という定説を信じるﾜﾀｸｼとしては今回非常に楽しみです。
わくわくテカテカと待っているとやってきました。
こちら、カツカレーうどん丼（1,160円）でございます！(・ω・)/
揚げたてサックサク・アツアツのカツは一口サイズに切られていて非常に食べやすい。
調子に乗って頬張って思わずヤケドしそうになりました。う～ん。美味しいですね～
この美味しさ、ご飯との相性もすごく良さそうです。次回はカツカレーと、かけうどんにしようかな？
ええ、そうですよ。根っからのヤマダー
ですよ、あたしゃ φ(-ω-`)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
カレー自体はルーから仕込むお店オリジナルのもの。
今回はカレーうどんにしたので「カレーライス」とは味が異なっていると思われますが、そのマイルドな口当たりはお年寄りから子供まで幅広く受け入れられそうなお味です♪
あ、そうだ。通常のカレーうどん丼はカツの変わりにお餅
が入っているそうです。
今回はカツを乗せてもらったので、敢えて外してもらいました。
うどんは少々幅広（きしめん程ではありませんが）に切られたもので、生パスタのような食感。
ダシ汁が加えられているであろう粘度のカレーがよく絡んできます (´-ω-）φｽﾞﾙｽﾞﾙ
そして豚肉がこれまた秀逸！
脂身がなく肉厚にちぎったかのようなそれは、まるで鶏のささみのような歯応えです。
大きめのものがごろごろ入っていて食べ応えも十分！うまい。うま過ぎる
まさかカレーうどんに入った豚肉がこんなにも美味しいとは。
これならカツを乗せない普通のカレーうどんでも満足出来ますぞ！みなさん (；・`ω･´)
…と、営業妨害な発言（笑）をしつつ、はしゃぎながらうどんを食べ進めていくと…
むむっ！どんぶりの底からご飯が登場ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ ｷﾀｰ!!
そう。これがカレーうどん丼（どん）と称されるゆえんでございます。
ご飯を敷き詰めた上にうどんを盛り、その上からカレーがかけられているのでございます。
う～む。このボリューム、1.5人前以上はありそうです。
女性なら食べきれないかもしれませんねぇ。そのあたりはお店の方と要相談ですな。
かけうどんも追加しようと思っていた企ては見事に打ち砕かれました （笑
これでお餅も入れていたら相当ヤバいことになっていました。あぶないあぶない。
サクサク、ズルズル、うまうまと一心不乱に食べ続け、ようやく完食いたしました。
ふぅ。美味しかったです。ごちそうさまでした (-人-)
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お店は小上がり席に4、5名用の丸テーブルが3台あり、長テーブルには片側6名ずつ。
合計で25名前後のキャパがあります。
11時の開店直後からお客さんが次々と来店、30分を過ぎた頃には15名ほどになりました。
初めて訪問されたという方や常連さんらしき方まで、お一人様からファミリーまで幅広い客層でにぎわっていましたよ。
うどんは茹でたて、天ぷらは揚げたてにこだわっている上、ご主人と奥さんの2人だけなので少々お時間がかかるかもしれません。
最初に出される小鉢の突き出しを楽しみつつ、ゆったりとお待ちください ヾ(-ω-`)
初訪問で気になる駐車場は全部で10台分あります。
お店の前に3台と、横の駐車場が7台分です。入り口は狭くなっているので縁石にご注意です。
今日も大宮ナンバーや春日部、高崎、そして香川ナンバーの車でいっぱいになってました。
ほかにもロードバイク（自転車）や隼（スズキ）も駆けつけるほどの大人気ぶりでしたよ♪
あ、そうだ。カレーうどんを注文される方に注意事項を。
100％必要となるティッシュは少し離れたところに置かれているので、料理が出てくる前に2、3枚取ってスタンバイしておいたほうが宜しいかと。
慌てて取りに行くとテーブルの角に膝をぶつける確率100%なのでご注意くださいませ （´∇｀）
手打ちうどん 由す美（よしすみ）
https://twitter.com/4403yoshisumi
埼玉県行田市棚田町2-3-6
【営業時間】 11：00～14：00 17：00～20：00
【定休日】 月曜日・第3火曜日
【駐車場】 10台分
048-555-2676 
お店の場所はこちら