今ここに、あおき史上最高傑作の鍋焼きうどんが完成しました
(・ω・)/
同じようなフレーズ、この前も言ったような気がするぞ！
…と思いつつ来ております、セルフうどん あおき
＠川越市寺山
衝撃の登場 から早や、4日。
そろそろオペレーションも慣れて美味しくなったかな？と思い再チャレンジしてみました。
鍋焼きうどんは注文が入ってから盛り付け、煮込みに入るので5分ほど時間がかかります。
そのため先に会計を済ませて席で待つという、殿様気分（笑）も味わえるメニューです。
5分ほど待って運ばれてきたのがこちら。
新春限定！鍋焼きうどん（大・700円）
でございます！(・ω・)/
淵の部分に散っているのは温泉玉子
の白身部分。
コレだけ見てもいかにグツグツ煮込まれてきたのか想像が付きます。期待値上がります。
ただ、卵の醍醐味(割って黄身をﾄﾛﾘ）がスポイルされてしまったのが少々残念ではありますが。
とりあえず一連の儀式（微調整→撮影→お祈り）をﾁｬﾁｬｯと済ませて、いただきま～す♪
はふはふ φ(-ω-`)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
むむ！(；・`ω･´)
ｷ･ｷ･ｷ･ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
見事なまでにアツアツのほくほくです
前回よりも時間をかけて煮込んだであろう、うどんにはスープの味が染み込んで良い具合にクタクタ。
鍋料理としての一体感が感じられるとても美味しいうどんに仕上がっていますよ ( ´艸｀)
2本も奢られた海老天（通常価格：120円/本）もぷりっぷり。ぷりっぷりでございます！ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)
何口か楽しんだ後はスープに沈めて衣にスープを吸わせると…
サクサクの衣からふわふわ・ぷりぷり・アツアツの海老天に変化！食感の違いを楽しめます♪
こりゃあ、うまい。旨すぎる。
美味しくて箸が止まりませんよ φ(-ω-`)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
★★★★★・・・うまい、うますぎる！ ←ココ
★★★★☆・・・なかなか (・∀・)ｲｲ!!
★★★☆☆・・・ふつうにウマいっす
★★☆☆☆・・・ビミョー (´-ω-）
★☆☆☆☆・・・何かの間違い orz
いや～久しぶりに出ちゃいましたね♪
今回は掛け値なし、袖の下 なしの完全公正なジャッジです (・`ω´・)9
鍋焼きうどん（大・2玉）・・・700円
昆布おにぎり・・・60円
磯辺ちくわ天ぷら・・・120円
自家製梅干し・・・無料
天かす・・・取り放題
_________________________________________________
合計 880円
*期間限定の鍋焼きうどんはレジに登録されていません。
その為、ぶっかけうどん（大）×2、替え玉で打たれています。
あ、そうそう。
忘れてましたけど今回の天ぷらはただのちくわ天じゃないですよ。
磯の香りも豊かな磯辺ちくわ天ぷら（120円）
です。揚げたてふわふわでコチラも美味♪
そして定番の昆布おにぎり（60円）
も鍋焼きうどんにはピッタリのお供となりました♪
鍋焼きのボリュームに合わせて2個取っても良かったな。
さらにぜいたくを言えば単品ライス
もあれば最強でしたね。
うどんを食べ終わった後に入れて雑炊として2度楽しめますし、カレーうどん の残り汁の有効活用
にもなりそうですし ( ´艸｀)
いちおう、お店のおねえさんにお願いしておきましたので登場したらラッキ～♪
1/5（土）から新春限定として販売開始になった鍋焼きうどん。
価格はセルフうどん店としては異例の700円（大の場合）ですが、それ以上の価値はあると思います。
【P.S.】2013.1.10
今回玉子 は投入時期が少し早すぎたようで、半熟玉子になっていました (/ω＼)
とろりとした黄身をスープに混ぜて食べるのも鍋焼きの醍醐味なので、煮込み終了直前に入れてもらえると嬉しいかも
めちゃウマですが手間もかかる上に鍋料理というスタイルから新春の限定販売になっています。
いつまでの販売かは不明なのでもし興味のある方はお早めにご来店ください。
そしてアツアツ・ハフハフの贅沢うどん、ぜひご堪能ください φ(-ω-`)ｳﾏｳﾏ
セルフうどんあおき
http://sapo-men.com/self_aoki
〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
【営業時間】 11：00～15：00
【定休日】 日曜日
【座席数】 25席・禁煙 【駐車場】 16台分
【メニュー】 こちら
049-224-2111 
お店の場所はこちら
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