早さを身上とするセルフうどん店では異例のメニューが登場しました。
新春限定おすすめメニュー第2弾、鍋焼きうどん
でございます ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ
あ。すでにお分かりかと思いますがコチラ…
新春営業3日目のセルフうどん あおき
＠川越市大字寺山 でございます。
2013年初営業日に揚げもちうどん を食べて新春気分を満喫したばかりですが…
なんとその翌日には第2弾が投入されるという異例の状況。
当日の様子はマカーの真っ赤さんのブログ で報告を受けておりました。
実はﾜﾀｸｼ、その日は忍城おもてなし甲冑隊 の演舞初めで行田に遠征していたんですよ。
う～ん、一日たりとも休ませてもらえないとは…
セルフうどんあおき、油断ならんな！(；・`ω･´)
てなわけで休み明けの本日、さっそくあおきにやって来ました。
もちろん狙いは鍋焼きうどん一本でございます。
珍しく店内の行列が入り口まで達していました。待ち人数12名といったところでしょうか。
皆さん正月休み明けであおきに飢えているんだな ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟ
しかし、こんな忙しい日に時間がかかる鍋焼きうどんを注文するのは非常に危険ですね。
メチャメチャ待たされるか、逆に急ぎすぎて半煮え状態で出てくるか。
いちおうPOPには「お時間、5分位かかります」の表記があります。
天ぷらおにぎりの会計も済ませて席に座って待っていると約5分ほどでやって来ました。
こちら、鍋焼きうどん 大（2玉・700円）と鶏天、昆布おにぎりでございます。
専用の可愛らしい土鍋には海老天が2本と、温泉玉子、かまぼこ、麩、ネギが入っていました。
出汁スープは鍋焼き専用の少々濃いめの醤油味。
うどんを食べた感じでは…
いつものアオキうどんでした。というか、全体的にぬるいな φ(-ω-`)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
運ばれて来たとき鍋敷き無しでトレーの上に直置きされたので、溶けないかなぁとﾄﾞｷﾄﾞｷしたのですが…
その心配は全く不要なほど優しい温度でした
そんな急がなくても良かったので、もうちょっと温めて欲しかったな。
あと、1、2分くらいグツグツ煮ると、うどんに味が染みこんで旨さが倍増すると思います。
ふだんはコシのあるうどんが好きですが、カレーうどんや鍋焼きうどんに関しては柔らかめの方が好きなので、少々期待ハズレでした。
やっぱり、早さが売りのセルフうどん店で鍋焼きうどんは無理があるのかしらん？(-ω-`)
注文する方は時間がかかる事前提で頼んでいると思うので、今後はもっとアツアツ状態での提供をお願いしたいところです。
モチロン、お客さんも急かしちゃダメですよ ヾ(･ω･`)
*昆布おにぎり（60円）と鶏天ぷら（100円）
でもこの鍋に入ったスタイルのうどんは間違いなく冬場の人気者でしょう。
食べ進めていって玉子の黄身がツユに混じった頃などは至極の美味しさですよ。
くぅ～！たまりませんな (^q^)♪
出来ればうどんが無くなった後にライス
を投入して、最後の一滴まで食べつくしたいところです。
また、肉汁うどんのつけ汁を使えばすき焼きうどん
も出来そうな雰囲気じゃないですか？
甘辛い味の染み込んだうどん、美味しいですよね ( ´艸｀)
*限定商品のため部門打ちが変則的
いちおう、新春特別メニューなので、今後どれだけの期間、販売されるのか不明です。
1日あたりの数量も限定なので、もし気になる方はお早めのご来店をおススメします。
ﾜﾀｸｼも近いうちにリベンジして、本当の美味しさを味わってみたいと思います
また、1日数量限定メニューのソーキうどん
や、カレーうどん
も継続販売中です。
こちらもおススメですのでぜひお召し上がりください。
あと、今年から営業開始が11時からに変更されています。ご注意ください。
その他は変更無しで、定休日は日曜日のみとなっています。
遠方なので平日には来られないよ～ ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ
という方は土曜日のご来店、お待ちしております。家族連れでも安心の雰囲気です
セルフうどんあおき
http://sapo-men.com/self_aoki
〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
【営業時間】 11：00～15：00
【定休日】 日曜日
【座席数】 25席・禁煙 【駐車場】 16台分
【メニュー】 こちら
049-224-2111 
お店の場所はこちら
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