トナリ 丸の内店＠東京

６月１５日にオープンした新店。思えば約１年前に「六厘舎」 の隣のスペースにて「トナリ」 として仮オープンし、その後去年９月１９日に木場にて店舗を構え正式オープンして、このたび２号店がオープンしました。（本店の記事 ←）

１年であの仮店舗からスタートし、２号店まで出すほどの店になるとは凄いね(ﾉﾟοﾟ)ﾉお店の場所は、東京駅丸の内南口から近い東京ビルTOKIAのB1にあります。初めて来たけどかなり飲食店が入ってるビルなんですね！

１４時半過ぎ着で横に長～いカウンター１７席のキャパが９割埋まっていてすでに人気は獲得している模様。ちなみに客はスーツのリーマンとＯＬでしたね(^_^;)

今年本店で食べたトナリのタンメンは大感動した旨さで大好きな店ですが、丸の内店もタンメンオンリーの店になります。

メニューはこんな感じ

本店とほぼメニューは変わらないが、何とタンメンのつけ麺バージョンのタンつけがあるのです私はタンメンのつけ麺を何処かでやらないかと前から思っていて食べてみたかったしその店がとうとう現れたよ

驚くのがサラリーマンをトナリは応援すると言うコンセプトもあるみたいで一品料理にアルコール類も豊富に揃っているのですが、水割りが何と０円で呑める日もあるのです∑ヾ(￣0￣;ﾉ日によって０円～８０円で提供するみたいですが無料で呑めちゃう日なんて考えられんよね

注文したのは「タンつけ」￥８５０（ショウガ）

つけ汁の丼が麺の丼と同じ位のサイズでミニタンメンとしても十分出せちゃう大きさタンつけはタンメンより時間がかかるようで後客のタンメンが先に出されていたが、「タンつけもう少々お待ちください」と声を掛けられました。さすがそういうところの客心理も考えていますね♪

つけダレはトナリの濃厚動物系ド・乳化スープをやや濃いめに仕上げたスープ。野菜の旨味と言うかエキスもよく搾り出されているし、麺を浸けたらスゲ～タンメンのつけ麺まさにタンつけだよつけ麺にしても全くぶれる事なく食べやすさもありじっくり乳化スープを味わえるしこのスープはやっぱり旨すぎるわ☆

麺は浅草開化楼の太ストレートで断面は四角のタイプ。モチモチした麺はタンメンにも合う☆ちなみにタンメンは本店と同じく太平打ちストレート麺になるようです。

具は炒め野菜のモヤシ・ニンジン・キャベツ・ニラ・コーン・カマボコ・豚肉で結構ボリュームはあるちゃんぽんの具とよくトナリは言われるがまあ確かにそうかな豚肉美味しかったな～☆

別皿にてショウガを貰い入れれば濃厚スープがさっぱりとした味になり、最後の方に入れて楽しむのがオススメね

スープ割りはやってないが十分そのまま飲み干せるしライス頼んでメシ割りも旨そうと考えやろうと思ったが何と１５時近くで売り切れらしく出来なかった

これだけ完成度高いタンつけなのに自信がないみたいでやはりタンメンがトナリはオススメになるようです。

タンメンなんて何処でも食えると思ってる方やあまりタンメンを食べた事がないと言う方に是非てか絶対ここのタンメンを食べて貰いたいです！９０％今まで食べたタンメンの中で１番旨いと言うはずです

私の中で都内のラーメン屋ＢＥＳＴ５に入る好きな店ですね(＾～＾)木場よりも行きやすいしちょくちょく通いたい

トナリ 丸の内店

東京都千代田区丸の内２－７－３ 東京ビルTOKIA B1

１１時～２２時

無休