今日はこの時期エビベジの定番、ズッキーニを使った簡単サラダをご紹介しますね。
煮込むことの多いズッキーニを今日は生でいただきます。
胡瓜みたいな青臭さがないので、胡瓜嫌いさんでも大丈夫ですよ＾＾
生ズッキーニとサバ缶のヨーグルトサラダ by タラゴン
サンドイッチのフィリングにもピッタリな、生ズッキーニとサバ缶のヨーグルトサラダができました～♪
ヨーグルトたっぷりの和え衣なのでホントさっぱり。
１人でもりもり食べれちゃいますよ。
そういえば先ほど、ゆきこちゃんこと★Aurora Kitchen★ のユキコタロウちゃん表紙の本が到着♪
すごくかわいいスタイリング満載、ぜひお手に取ってみてくださいね。
【送料無料】女子キッチン
|
作ったのはこちら→『手羽元と夏野菜マリネの白ワイン煮込み』
実は昨日の中間発表で2位という素晴らしい成績をいただいております。
投票して下さった皆さまのお陰です。ありがとうございます＾＾
おいしそうだな～って思っていただけたらぜひ1票を→こちらへ ！！
OixiとStaubのコラボ企画で、ストウブ・サマーベジ・レシピアワード のページで応援ツイートをすると、抽選でプレゼントが当たる「応援ツイートキャンペーン」開催中！
詳しくはこちら をご覧ください。
私が作ったのは↑こちらのレシピ 。ぜひこのページからチェックしてみてくださいね♪
ぽちんと応援お願いします！！
携帯の方はこちらをクリック→料理ランキング 参加中です！
『お返事について』 はこの記事の下の方をごらんください＾＾
↓ レシピエ としてレシピ掲載しています ↓
twitter → http://twitter.com/junko_ok
☆ズッキーニとじゃこの塩じゃがバター
ふんわりバターの薫りが広がるズッキーニとじゃこの塩じゃがバターがですよ～。
☆ネギ胡麻だくだくのズッキーニナムル
ズッキーニのちょいくたっと感ににんにくの効いたタレが絡んで、これおいしい！