18日の土曜日に参加させていただいた、
Emiko先生
のご自宅での
水無月のティーパーティ。
ティーフーズ＆ウェルカムドリンクの全景です、
素敵～～！！！
ここはホテル！？と見紛うスタイリッシュさです。
こちらをいただく前に、和紅茶の魅力も教えていただきました。
正直、和紅茶、というジャンル自体初耳でしたが、
種類分けされた和紅茶のネーミングの美しさにも、
心惹かれました。
5種類の和紅茶+セイロンをお味見させていただきました。
飲みなれている紅茶とはまた違う、
優しい感じのお味。
すっきりとした香りの和紅茶は、
参加者全員に人気でした。
そちらの和紅茶をARITAのポットで淹れていただき、
ティーパーティの始まり、です♪
もっちり感としっとり感が素晴らしかったサンドイッチに・・・
あるもののシロップが効いたトマトコンポート・・・、
フルーツ入りのクロテッドクリームも秀逸だったスコーン♪
梅のムースの爽やかさにも感激でした。
オレンジゼリーもさっぱりで、大好きなお味。
和紅茶三種類も、たくさんいただきました！
人生でこんなに紅茶をいただいたのは
初めてかもしれません、
どれも美味しかったです。
Emiko先生、素晴らしい機会を与えていただき、
ありがとうございました。
皆様とのおしゃべりも楽しく、
癒しのひと時、となりました。
またお目にかかれるのを楽しみにしています。
素敵なティーフーズをご用意くださったmielicaさん
、
ありがとうございました。
ごちそうさまでした！
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コメントのお返事お休みさせていただいています、
ごめんなさい。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。