ヒヨコ豆祭り第2弾。
先週のインドカレー がたいそう気に入ったので、今週もまたまたカレーです（笑）
今回の具は、ヒヨコ豆とベーコン。
作り方は先週とほぼ同じなのですが、カレー粉の量を２～３倍にし、ヨーグルトとともにココナツミルクの小さい缶もいれました。
おお～、辛い～～
そして、美味しい～
ヒヨコ豆って、本当にカレーに合いますね～。
ベーコンのコクもいい感じです。
ココナツミルクの効果か、先週よりだいぶほっこりした仕上がりになりました。
ハマります、このカレー。
カエルさん、ほんとありがとう。
そして、今週はナンも焼いてみました！
レシピはこちら から。
パン焼き機がないので、手をぷるぷるさせながら、気合でこねました。
できあがりは・・・・
お、なかなかではないかな？（自画自賛・・・・）
ほどよくもっちりした生地は、このカレーにぴったりです。
結局、2枚食べちゃいましたよ。
お店のにはとうていかなわないけど、、、満足♪
パパドはオーブンで焼いて。
これはまた、さっくりとした絶好のおつまみ
サラダはいつものようにカエルさん盛り付け、レタスとプチトマトの雪見サラダ。
相変わらず、きれいに仕上げますね～。感心。
大満足な夕ご飯でした～。
