こんにちは＾＾
お菓子教室主宰・鈴木貴子 です。
レッスンで、生徒さんが作ったマンゴーのムース。
とても綺麗に出来ています＾＾
工程数が多い上に、定規を片手に細かい作業も多い
このケーキ。
ちょっぴり大変ですが、完成した時は感動です。
今回も、出来上がったケーキを見て、生徒さん自身が
拍手をしていた程＾＾
達成感がたまらないともおっしゃってました。
達成感といえば、
教室のスタンプカード。
なぜパンダのハンコなのかは置いといて、、
先日のレッスンで、ゴールまで行った生徒さんのものです。
１レッスンで１スタンプ。
このスタンプの分だけ、お菓子作りは上達していると思いますし、
何より、長く通ってくれている事が、ホントにありがたいです。
わたしも、もっとっとも頑張らねばと、気が引き締まります。
実は、今朝から風邪をひいてしまい、喉が半端なく痛いのですが、
風邪なんかに負けてはいられないですね！！
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