我が家から徒歩圏内にあるフレンチ「minobi（ミノビ）」にて、
リニューアルした極上メニューを堪能してきました！
リニューアルした極上メニューを堪能してきました！
鮮やかな桃色の鴨肉を豪快に丼でいただく！
オーグードゥジュールグループのこちらは、とてもリーズナブル！
カジュアルなコース料理やアラカルトを楽しめるお店なんです。
最寄駅は、三田と田町 ゴージャスなファサード
まずはスパークリングワインで乾杯！泡しゅわー♪
広報のゆきさん…今日は割烹着で女将さん風に☆
ファーストディッシュ（アラカルトをちょこっとづつ！）
セカンドディッシュ（アラカルトをちょこっとづつ！）
二皿の料理名
・真ダコと野菜のピクルスの盛り合わせ
・三種のキノコのテリーヌ
・自家製ベーコン
・リエット
・フォアグラ プリン
・キャロットラペ オレンジとクミンシード
・若鶏
・メジナ
・日替わりのサラダ トリュフドレッシング
・ブランダード
特に、、自家製ベーコンとブランダードが美味しかった！
どれもフランス料理では定番の人気メニューです。
さー！いよいよこの日のメイン！「鴨丼」カモーンっ！
鴨ネギ梅しそ丼
オーグードゥジュール麹町本店と同じブルターニュ産の鴨だそう。。
焼き加減が絶妙で、噛み締める程に旨味がしみだしてきます！
ネギ、梅、そして青のりの天かす、いろんな香りが鴨とご飯を
包み込み、見事な丼として完成された一品です。
こんな丼が2000円でいただけるなんて…それだけで通いそうｗ
お酒（ワイン）に合わせる丼って、、なんかおしゃれですね。
スペシャリテだけに自信を持ってアレンジに挑戦するシェフに
脱帽のあまいなのでした。。また食べに行きますよ！
気軽に普段使いできる良店が、更に身近になった気分ですね。
こんなお店に徒歩でいけるなんて、、僕は幸せ鴨？ｗ
◆minobi（ミノビ）
http://www.augoutdujour-group.com/mi/（公式ページ）
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