我が家から徒歩圏内にあるフレンチ「minobi(ミノビ)」にて、
リニューアルした極上メニューを堪能してきました!
リニューアルした極上メニューを堪能してきました!
オーグードゥジュールグループのこちらは、とてもリーズナブル!
カジュアルなコース料理やアラカルトを楽しめるお店なんです。
![{C184857A-DB25-4C75-A152-F7DD9A19662E:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20140410/00/sweets-minister/15/d0/j/o0480064012903875018.jpg?caw=800)
鴨ネギ梅しそ丼
オーグードゥジュール麹町本店と同じブルターニュ産の鴨だそう。。
焼き加減が絶妙で、噛み締める程に旨味がしみだしてきます!
ネギ、梅、そして青のりの天かす、いろんな香りが鴨とご飯を
包み込み、見事な丼として完成された一品です。
こんな丼が2000円でいただけるなんて…それだけで通いそうw
お酒(ワイン)に合わせる丼って、、なんかおしゃれですね。
スペシャリテだけに自信を持ってアレンジに挑戦するシェフに
脱帽のあまいなのでした。。また食べに行きますよ!
気軽に普段使いできる良店が、更に身近になった気分ですね。
こんなお店に徒歩でいけるなんて、、僕は幸せ鴨?w
◆minobi(ミノビ)
http://www.augoutdujour-group.com/mi/(公式ページ)
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