こんにちは。昨日は、「うちは二人で寂しいクリスマス」と、ぼやいていた、きんろす佳豆美です。
今日はいよいよ、クリスマス本番。イギリス(多分、西洋全般)のクリスマスは、専ら、ファミリー・イヴェントなので、小サイズのファミリーは、寂しい・・・。
そんな、寂しい二人ボッチ(ポッチ?どっち??)のクリスマスは、ひょんなことから、
「クリスマス・ブレックファーストは、僕が作る!」
なぁ~んて言い出した、夫が、いそいそ、作ってくれました!
じゃじゃ~~~ん!?
ココナツ・ミルクで浸したミューズリを、一番下に敷いて、その上に、ヨーグルト。一番上に、色んなフルーツ、という、三階建て♪
彩りや、デザインも、夫なりに、考えてあるんですよ・・・赤いりんごの上に、ブルーベリー、とか。進歩した?!?
(函館で食べた、海鮮丼をほうふつとさせる、、ような気もする!!)
しかし、マンゴーなどという、トロピカル・フルーツも、大胆に導入してあるので、私は、急いで、梅醤番茶などを、横で作りました!
*右上は、12時間で「育つ」ミニチュア・クリスマス・トゥリー。
*左上は、チョコレートのアドヴェント・カレンダー。残念だけど、今日でおしまい!
この、海鮮丼もどき、もとい!!「ブレックファースト・ア・ラ・クリスマス・スペシャル」を、このようなもの↓を、膝に乗せて、頂きました♪
これ↑、夫からの、クリスマス・プレゼントの一つで、ラヴェンダーとカモミールの香りのする、「ウオーマー」。早速、使用開始!
いつも、お互いのクリスマス・プレゼントは、メイン一個と、サブ数個を用意するんです。メインより、実は、サブの方が、楽しかったりする♪
しかしながら、今年の私は、ほんとに、ほんとに、ほんとーーーに、忙しかった。だから、今年の、私からの「サブ」は、何と、
・以前買って、まだ読んでいない、夫が好きそうな本
・もう読んで、夫も好きかな、っていう本
・私が読んでいるのを、横目に見ていた夫が、読みたそうだった本
の、合計、3冊の、「古本」(うち一冊は、「新古本」です!!)で、お茶を濁す始末・・・。
夫からは、上の、「ピロー」(ウオーマー)の他に、ブージャブージャのチョコレート、それから、
こんなドライフルーツ詰め合わせ↓なんかもあって、
夫も、私以上に、忙しかったはずなのに、いやはや、汗汗の巻・・・(;^_^A
メインのプレゼント、ですか?へへ、内緒ですよ♪
遅めの朝食を食べて、梅醤番茶でバランス取って、プレゼント開けて、続きに、私から夫へのメイン・プレゼントを聞いて(あ、内緒のはずでしたが、デジタル・ラジオです!)、
ふと、時計を見ると、もう、お昼!
お隣恒例の、「ご近所パーティー」に行かねば!
早速、夫から私へのメインのプレゼント(内緒、って言ってましてけれど、服です♪)に着替えて、そそくさと、出かけたのでありました。
拙宅と同様、二人家族のお隣が、ここ数十年(ほんとに、数十年らしいです!)、ご近所を集めて、ランチタイムのクリスマス・カジュアル・パーティを、やっておられるんです。
・・・またまた、勧められるがままに、ワインを、ぐびぐび(!?)飲んでしまった、ああもう、自制心の無い、ワタクシでは、ありました。
そんなこんなで、夜は、ごくごく、軽く、昨日の、ダックの残り(沢山あり・・)で作った、リゾット。明日は、多分、ダックの残りで作った、サラダなどを食べることに、なりましょう。
そのような、ささやかだけど、それなりに楽しい、クリスマスで、ございましたです。
やっぱり、こういう、年に一度のイベントの食べ物は、やたら節制、っていうより、
・なるだけ、「正統派」なことをする。
・羽目も外す!!!
・一方で、無理の無い範囲で、出来るだけ、1日のうちで、不可能なら、3日間のうちで、バランス取るようにする。
その上で、
・その後、数日間は、「流す」「溜めない」食事をして、内臓(胃腸&肝臓など)をケアする。
っていうのが、良いのでは?
年中行事は、やっぱり、ゆったり、楽しみたいですしね♪
あ、そうそう、まだ、こんなものも、あります。
クリスマス・プディング。
中身は、こんな。
上の写真の白い布で包んで、2時間、蒸して、クロッティッド・クリームをつけて、食べる、という、クリスマスには、お決まりのもの。
明日、食べます・・・クロッティッド・クリームは、多分、無し。。どう考えても、ヘビー過ぎます、私には。
今日はいよいよ、クリスマス本番。イギリス(多分、西洋全般)のクリスマスは、専ら、ファミリー・イヴェントなので、小サイズのファミリーは、寂しい・・・。
そんな、寂しい二人ボッチ(ポッチ?どっち??)のクリスマスは、ひょんなことから、
「クリスマス・ブレックファーストは、僕が作る!」
なぁ~んて言い出した、夫が、いそいそ、作ってくれました!
じゃじゃ~~~ん!?
ココナツ・ミルクで浸したミューズリを、一番下に敷いて、その上に、ヨーグルト。一番上に、色んなフルーツ、という、三階建て♪
彩りや、デザインも、夫なりに、考えてあるんですよ・・・赤いりんごの上に、ブルーベリー、とか。進歩した?!?
(函館で食べた、海鮮丼をほうふつとさせる、、ような気もする!!)
しかし、マンゴーなどという、トロピカル・フルーツも、大胆に導入してあるので、私は、急いで、梅醤番茶などを、横で作りました!
*右上は、12時間で「育つ」ミニチュア・クリスマス・トゥリー。
*左上は、チョコレートのアドヴェント・カレンダー。残念だけど、今日でおしまい!
この、海鮮丼もどき、もとい!!「ブレックファースト・ア・ラ・クリスマス・スペシャル」を、このようなもの↓を、膝に乗せて、頂きました♪
これ↑、夫からの、クリスマス・プレゼントの一つで、ラヴェンダーとカモミールの香りのする、「ウオーマー」。早速、使用開始!
いつも、お互いのクリスマス・プレゼントは、メイン一個と、サブ数個を用意するんです。メインより、実は、サブの方が、楽しかったりする♪
しかしながら、今年の私は、ほんとに、ほんとに、ほんとーーーに、忙しかった。だから、今年の、私からの「サブ」は、何と、
・以前買って、まだ読んでいない、夫が好きそうな本
・もう読んで、夫も好きかな、っていう本
・私が読んでいるのを、横目に見ていた夫が、読みたそうだった本
の、合計、3冊の、「古本」(うち一冊は、「新古本」です!!)で、お茶を濁す始末・・・。
夫からは、上の、「ピロー」(ウオーマー)の他に、ブージャブージャのチョコレート、それから、
こんなドライフルーツ詰め合わせ↓なんかもあって、
夫も、私以上に、忙しかったはずなのに、いやはや、汗汗の巻・・・(;^_^A
メインのプレゼント、ですか?へへ、内緒ですよ♪
遅めの朝食を食べて、梅醤番茶でバランス取って、プレゼント開けて、続きに、私から夫へのメイン・プレゼントを聞いて(あ、内緒のはずでしたが、デジタル・ラジオです!)、
ふと、時計を見ると、もう、お昼!
お隣恒例の、「ご近所パーティー」に行かねば!
早速、夫から私へのメインのプレゼント(内緒、って言ってましてけれど、服です♪)に着替えて、そそくさと、出かけたのでありました。
拙宅と同様、二人家族のお隣が、ここ数十年(ほんとに、数十年らしいです!)、ご近所を集めて、ランチタイムのクリスマス・カジュアル・パーティを、やっておられるんです。
・・・またまた、勧められるがままに、ワインを、ぐびぐび(!?)飲んでしまった、ああもう、自制心の無い、ワタクシでは、ありました。
そんなこんなで、夜は、ごくごく、軽く、昨日の、ダックの残り(沢山あり・・)で作った、リゾット。明日は、多分、ダックの残りで作った、サラダなどを食べることに、なりましょう。
そのような、ささやかだけど、それなりに楽しい、クリスマスで、ございましたです。
やっぱり、こういう、年に一度のイベントの食べ物は、やたら節制、っていうより、
・なるだけ、「正統派」なことをする。
・羽目も外す!!!
・一方で、無理の無い範囲で、出来るだけ、1日のうちで、不可能なら、3日間のうちで、バランス取るようにする。
その上で、
・その後、数日間は、「流す」「溜めない」食事をして、内臓(胃腸&肝臓など)をケアする。
っていうのが、良いのでは?
年中行事は、やっぱり、ゆったり、楽しみたいですしね♪
あ、そうそう、まだ、こんなものも、あります。
クリスマス・プディング。
中身は、こんな。
上の写真の白い布で包んで、2時間、蒸して、クロッティッド・クリームをつけて、食べる、という、クリスマスには、お決まりのもの。
明日、食べます・・・クロッティッド・クリームは、多分、無し。。どう考えても、ヘビー過ぎます、私には。
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