酒舗 七蔵のブログ

札幌で地酒や本格焼酎など販売している酒屋[酒舗 七蔵]

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戦いは四十歳以前は勝つように、


四十歳からは負けないようにすることだ。


ただし二十歳前後は、


自分より小身の敵に対して、


負けなければよい。


勝ちすぎてはならない。


将来を第一に考えて、


気長に対処することが肝要である。


by 武田 信玄




ふぅ~…40歳まで、もう時間がない…あせる

きっと20代に負け続けたツケかな(笑)


現代社会でも、以前の会社で同じことを言われたことがある。

多分ホントなんだろうなぁ~…と。


それまでは、攻めの姿勢を失わず。


かつ、最後の行の将来のことを考えて対処する必要が

ありますねべーっだ!



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今月最後のWイベント。


明日の重家酒造の会の準備に追われて
おります…DASH!DASH!


しっちゃかめっちゃかの七蔵からどうもその節は音譜


ミムッチです。
今日は短いですよ(笑)


今、私の脳裏には翼をくださいが流れております…


この大空に翼をひろげ~
   
飛んで行きたいよ~
   
悲しみのない自由な空へ
   
翼はためかせ


……


……。


はい。
コレ飲みながらパー


羽根屋】。



羽根屋 純米吟醸 ひやおろし

■米:五百万石
■酒度:+5
■酸度:1.5
■精米歩合:60%
■アルコール度数:15%

720ml  \1491  1800ml  \2940
※税別価格


富山県は【冨美菊酒造】。
これが、また売れるんだよな…(笑)


柔らかく細いコクと渋みが心地よく何杯でも飲んでられるひやおろし】。
ダラダラ飲めるけど、何処か奥ゆかしい品のある純米吟醸ひらめき電球


何年か前に雑誌Penに載って売れたよねパー
なんだか懐かしいですが、時の流れもあっという間ですね目

羽根屋らしい透明感と、優しい余韻が楽しめる一本ですよべーっだ!


このお酒も無くなるの早そうだな…(笑)

今年も売れ行きが注目のお酒です。


ごめんなさい…m(_ _ )m
時間がないので、今日はこの辺りで…


今宵も良り酔い一献を…。
ありがとうございますm(_ _ )m


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昨日はお休み頂いておりましたべーっだ!


町田酒造の町田さんと極秘懇親会
写真はございません。


はい。
極秘なので、面子もナイショ(笑)


色々なビジネストークも出来て勉強になりましたひらめき電球
刺激になりますパー


場所は、隠口(こもりく)】

北海道札幌市中央区南三条西3丁目 新山ビル 3F


ぶっちゃけた話…営業に行きましたにひひ
蔵元を武器にべーっだ!


さぁ、今日もいっちょやってやりますグー




大信州 の純吟
■米:ひとごこち
■酒度:+7
■酸度:1.5
■精米歩合:49~59%
■アルコール度数:16.7%
720ml \1300     1800ml  \2600
※税別価格


キタキタ音譜


三年振りの登場は、 【大信州のの純吟】音譜

大信州の中でも、代表する最強コスパ酒でありつつ季節酒で
ありますひらめき電球


この度、入荷しましたよ音譜

一回火入れの純米吟醸なんですが…

このお酒。

なるほど…。

酒質向上の為に、色々設備投資した大信州酒造】。
今までもメチャクチャ美味しかったんですがあせる


さらにもう1ランク高みに登ったのではないでしょうか…目
いや、私ごときが言うと生意気に聞こえてしまうのですが…


メチャクチャ美味いです。


前回の季節酒の手の内も凄かったけど得意げ


ヤバイですよ…このお酒は(笑)


の純吟】は香り華やかで、辛口。

それでいて柔らかさを纏った味わいは『生はてなマークと間違えてしまいそう…
というか、ブラインドなら間違えてもおかしくない絶妙な生感を残すテイスト。


最新の設備投資したマシンの効能ですね…目

まぁ、飲んでみてよチョキ


第七感(セブンセンシズ)】に、目覚めてもおかしくないからにひひ


ではではパー

今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _ )m


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若手の夜明け2016in札幌


三年連続三回目の出場となった今大会音譜


特に、気負いもせずに入れて、リラックスし過ぎたのか

わかりませんが、写真0ですあせる

いつもか…(笑)


まぁ、いつも通りに写真を拝借…(笑)


フォトby ずんころ様


【七蔵ブラザーズシスターズ?】



やまちゃん超いい笑顔(笑)

何か心境の変化があったのかな…

あればいいですねグッド!


最高の一日でした音譜

〆のスタッフの一言で、立ち位置的に最後になってしまって
思いっきりスベッた感が出てしまった以外は…(笑)


すかさず、日本男子リレーのバトンワーク並にマイクを
主催者に献上しましたが時すでに遅し…かなりスベッた感が出て
恥ずかしかった(笑)


おいしいキャラなのかな…DASH!
集合写真も謎のセンターです音譜
今度アップしますねべーっだ!


素敵な一日でしたにひひ
疲れたけど、充実感のあるイベントパー


多くのお客様が、声をかけてくれましたm(_ _ )m

生きてるという実感…。


私にも色々ありますが、この充実感が。
この達成感が。
この共有感が。


また、明日への活力となるわけで。

今日は、 【野獣の宴 ~天明の会~】チョキ

愉しみますラブラブ


今日も感謝を込めて。

ありがとうございますm(_ _ )m
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なんだか、あっという間にビッグイベントを
明日に控えました…DASH!


…が、謎に無の境地に達したミムッチです(笑)

その節はどうもm(_ _ )m


最近、オイルなるものを使用しております。

多分…ですが、とても良い感じです目

効いてるって言うとおかしいのかもわかりませんが、
良い感じですチョキ


昨年の三月から続いたなんとも言えない体調不良は
多分無くなった気がしますべーっだ!


体調良いとやる気も出てきますねひらめき電球
明日は楽しく元気にテレビ塔でお待ちしておりますパー


今日のお酒は…
来年は若手の夜明けに来てくれるかな…はてなマーク

来てほしいお蔵様ですねパー
ここです。



ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦

■米:八反錦
■酒度:+0
■酸度:1.8
■精米歩合:55%
■アルコール度数:16%

720ml  \1600   1800ml  \3000
※税別価格


大分県は中野酒造より~音譜音譜音譜

来ました来ました!!

期待の季節酒…ちえびじんの秋酒ポジション】ですねひらめき電球


オシャレなラベルチョキ
金額以上に高く見得ます(笑)


夏に来札された時には、こうおっしゃっていました目


「うちは、八反錦ははずさないんですよ。」と。


味わいは、通年商品の純米吟醸よりも香り穏やかで味わいに幅あり音譜

同じ使用米の【特別純米 おりがらみ生原酒】よりも繊細な旨味に
奥行きありラブラブ


こちらも一升瓶をゆっくり飲み進めると楽しい一本になるのではないかと
思いますべーっだ!


これで、恐らく中野酒造様のすべての【年間予定アイテム】が一周したのでは

ないかとひらめき電球


味わいに違いはあれど、基本コンセプトである『甘・酸のバランス』重視
食中酒ラブラブ!


季節酒は香り高いですが、こちらの生熟は想像してたよりもずっと大人しめ目
深みと酸の生きた飲み飽きしないちえびじんですひらめき電球


美味しいですクラッカー

そして、見た目は大事ですね…汗
試飲もしたし、冷蔵庫にはまだ飲んでない季節酒もあるのですが…DASH!

冷蔵庫に並んでる姿を見ると手に取って買いたくなる(笑)

是非、ご来店くださいべーっだ!


ではでは。
今宵も良い酔い一献を…。

ありがとうございますm(_ _ )m





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今さら、福山雅治の【龍馬伝】観始めました。


ミムッチですチョキ
その節はどうもパー


いや…特に暇ではないんですけどねDASH!

感動不足なんです…かお


三話まで観ましたが、とにかく優しい龍馬にひひ


龍馬は強くて、優しくて、不完全…。
私の、イメージ通りです目


やっぱりさぁ、若干の不完全さがその人の魅力だったりするわけねべーっだ!

ワタクシ、 完璧主義者の人ってあまり得意ではないです…DASH!
言ってるだけで行動しない人が多いので。


オリンピック観ながら深酒しましょ(笑)

ひやおろし】一発目着弾!!




陸奥八仙 特別純米 ひやおろし【グリーンラベル

■米:華吹雪
■酒度:+1
■酸度:1.4
■精米歩合:55~60%
■アルコール度数:16%

720ml  ¥1500  1800ml  \2800
※税別価格


の箔押し』。

ひやおろし】一番乗り


いいんでしょうか…まだ8月ですが…あせる
大人気の陸奥八仙は青森県…八戸酒造からパー

甘く華やかな香りを放つ赤ラベルとはまた別の旨味チョキ

少しの落ち着きと、柔らかい旨み…ここの蔵の【らしさ】
残しつつの人気のグリーンラベルクラッカークラッカー


昨年よりも、かなり美味しいですラブラブ!
個人的にですがねチョキ


約半年の優しい熟成が程酔いですひらめき電球
冷酒で飲んでも温度を上げても対応可能音譜

熱燗までいかないくらいが美味しいでしょうかね目
好みはありますがDASH!


八仙には珍しい、もう一つ奥にポテンシャルが秘められている
ような…そんな味わい音譜

充分このままでも美味しいですけどねニコニコ

心地良いまろやかさがありますラブラブ

なめらかに味わい拡がり、五味が感じられる立体的なニュアンス合格

今年は例年より、酸味が低めなせいか飲みやすさもありさらに多くの
ファンを獲得しそうな仕上がりラブラブ

というか、すでにファン多いですけどねべーっだ!

一升瓶で飲んでほしい一本かなにひひ


ではでは。
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _ )m


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お世話様です。

オリンピックの話題に、台風に忙しいですね…皆様DASH!


ミムッチです。
本日もよろしくどうぞパー


そうそう。
Yahooのトップにこんな記事が飛び込んできました。

つい、最近の出来事でしょうかDASH!


【S○A○の関係は、15年前から壊れていた】


今、日本中話題のあの国民的グループの崩壊秘話ですねDASH!

実は、思い当たる節があります。


思い返せば、初めて私にメンバー入りの打診があったのも
15年前だったような…目


直接的には、関与しておりませんが私が新しく加入することで
誰かが抜ける…という話だったのかもわかりませんねあせる


今となれば懐かしい思い出です目




はい。
ごめんないさい…m(_ _ )m


今日は、【酒】一発目クラッカークラッカークラッカー




あづまみね 純米 火入れ

■米:岩手県産米
■酒度:+0
■酸度:1.7
■精米歩合:55%
■アルコール度数:16%

720ml  \1290  1800ml  \2570
※税別価格


岩手県は、【あづまみね】。

大変ご無沙汰しておりましたか…。

まだ八月ですが、もう秋酒です(笑)

これから、ドシドシ入荷予定でありますひらめき電球


こちらの【あづまみね 純米】 火入れタイプ。
【ひやおろし】の生詰めとは違いますが非常に味ノリした
秀逸な純米酒ひらめき電球


旨い音譜

旨いは甘い…なんかなぁ~…やっぱり目
燗でも常温でも旨い一本ですべーっだ!


香り、味わい共にナッツ系の香ばしいテイストラブラブ!
私の好物タイプのお酒ですにひひ


火入れの落ち着きと、程良い熟成感がメチャクチャ食をそそり升チョキ

食欲の秋らしく、オールマイティに活躍が期待されるだろう
利便性に優れた純米酒べーっだ!


そして、このお酒が飲めるのは道内で七蔵だけグッド!

激しく御来店お待ちしておりますパー


ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _ )m


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 『赴くまま。』


意味:
お好きなように・好きに 好き勝手に・ 勝手に・自分勝手に・
気ままに・自由気ままに・お好きに・ 思うままに

…の、ようです。


土曜から遡りましょうか…はてなマーク

ゆっくりコレを観る予定だったんですよDASH!

【栄光なき天才たち】。


何故なら、中田英寿が出るからねべーっだ!
んで、あんま良く知らないジョブズ。

そして、大変興味のある羽生名人。


彼らの影に…歴史の陰に隠れた天才にスポットを当てた
ドキュメンタリーですねひらめき電球

すげー楽しみにしてたのに…

おっかないお姉さん達に呼ばれてこちらへ。



酒肴や 伸

北海道札幌市中央区南3条西5 三条美松ビル B1F
 19:00~翌4:00  日曜営業
 定休日:年中無休
 




とにかく、よくここへ呼び出されます…色んな人から(笑)
この日の、さんは楽しい夜で別の御姉様達も隣で飲ん
でたりと賑わっておりました音譜


終電帰りに〆のラーメン。



澄川から30~40分歩いて帰ることを決意して食べっちゃったべーっだ!
美味しかったですラブラブ

やっぱ、〆は塩に限る。


次の日。

朝早く起きた私は、髪を切りに近所の美容室へひらめき電球


ヘアーメイク GARDEN
〒005-0021 北海道札幌市南区真駒内本町5丁目1ー11


かれこれ、何年のお付き合いになるかわからないくらいずっと
切ってるもらっておりますなぁ…

下手したら10年位になるのかもねべーっだ!
いつもありがとうございますラブラブ


さて…

やっと観れましたよべーっだ!
【栄光なき天才たち】。


スゲー良かったわアップ
軽く泣いたし。

財前に関しては知らなかったなぁ~アップ

そしたら、呑兵衛業界の先輩方に監督の看板おろせと脅されました(笑)

もう少し勉強しておきますあせる


中田は準備の天才財前から言われてましたひらめき電球
ヒデは、常にプレービジョンがハッキリしていたしメンタルの強さも
日本人離れしていたので。


彼の本当の凄いところはここ一番の勝負強さ】。
財前のことも検索してみたら全く映像出てこない…

まさに、幻…はてなマーク
ピーク時の17歳のプレー観たかったわぁダウン


そして、ジョブズ。

彼の事は全く知らなかったけど、プログラムも書けないなんて…

本当の天才はアップル創業を一緒に立ち上げたウォズニアック】。
IQ200。

正真正銘の天才ですね~目


そんな彼らの友情と奇妙な人間関係。
最終的にはジョブスの発想と拡販センス…
そして世界を変えるという情熱と行動がこれからも語り継がれるのだなぁ…と。

なんだか、妙に不公平感がるなぁ…と感じたりラジパンダリ。


うん…。

最後は、現役の【天才の代名詞】羽生善治名人との対戦成績…ほぼ互角の
村山聖】。


これはね…あせる
シビレタネ。マジで。


ネフローゼと闘いながら羽生善治を追いかける生き様。
かなり感動しましたよ。


29歳と言う若さでこの世を去った情熱の天才ですね目
知ることが出来てとてもよかったです。


人は何時何処で何が起こるかわからないなぁ…と。
そう思いました。


悔いのない人生を。
そう強く思ったわけです。


そう。
私も歩みを止めるわけには行かないのです。
自分を奮い立たせて歩み始めました。


今期最後のビアガに向けて(笑)


ドイツ村。





注目のお店。



〆にスープカレー音譜


そんな、楽しい一日でしたとさチョキ


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その節はどうもニコニコ
ミムッチです。


なんだかオリンピック凄いですね!!
観てないですけど…(笑)


今日はですね音譜
久々に、焼酎ですひらめき電球


八月六日に、八丈嶋の八丈興発株式会社の小宮山善友さんと、

二人で飲む機会を頂きました音譜



沖で見たときゃ鬼嶋とみたが 来てみりゃ八丈は情け嶋


蔵のHPです音譜
是非、観てみてください目
http://www.hachijo-oni.co.jp/


お酒には、人柄が現れる…。

酔く聞く言葉です…目
がホントにそう思います。


むしろ、改めてそう感じました。
是非、飲み手の皆様にも会って頂きたい蔵元様ですチョキ




情け嶋 鬼ラベル


■原材料:甘藷・麦・麦麹
■アルコール度数:25%

700ml  \1143  1800ml  \2125
※税別価格


今年の8月にラベルデザインをリニューアルした音譜
小宮山さんの拘りと想いが詰まった焼酎ですニコニコ


以前は八丈嶋の島酒として愛されていた
こちらのお酒は…


芋焼酎と麦焼酎のブレンド。
割合は、【6:4】


麹は麦麹です。
麦麹の香ばしさと、芋の甘みラブラブ


そして、小宮山さんが何年もかけて厳選した拘りの
麦は独特の個性と味わいを演出しております音譜


芋と麦の絶妙なハーモニーを奏でるバランスは必飲の価値ありラブラブ!


小宮山さんから色々教えて頂きましたラブラブ

こちらは、是非ロックか水割りで音譜


約360ある焼酎蔵の中で、 【芋:麦】のブレンド焼酎は
全国で片手程度しかないようですひらめき電球


さらに、こちらの情け嶋鬼ラベルが降りているのはほんの数軒…目
首都圏がメインで、道内は初上陸グッド!
当店のみです。


是非、味わってみてください音譜
美味しいですにひひ


また定番の情け嶋は、一昨年から限定流通に切り替わりパー
そこらでは、簡単には買えない上質な晩酌酒として皆様に
親しまれておりますにひひ



情け嶋

■原材料:麦・麦麹
■アルコール度数:25%

700ml  \1010 1800ml  \1850
※税別価格


こちらも合わせてよろしくどうぞ

上手くて安い麦焼酎べーっだ!



まぁ、なんでしょう…DASH!
結局、最後は人だよねべーっだ!

という、結論に至りますm(_ _ )m
…だって、ミムッチも人間だもの(笑)


さぁ、こちらの焼酎は入荷前から数軒の飲食店様に
宣伝させて頂きましたべーっだ!


是非、飲んで頂きたい。
絶賛定番焼酎として推していきます
(笑)


この焼酎を定番に置いてくれるお店は…

なんかいいことあるかもわからないですよ(笑)


飲食店の皆様、御来店の皆様よろしくお願い致しますニコニコ

御来店のお客様には試飲もございますラブラブ


ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _ )m


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若手の夜明け2016in札幌


いよいよですね
今年も、私は蔵元の隣でお酒注ぎますチョキ

よろしくお願い致しますねm(_ _ )m


さぁ…!!

当店にとってはホントに大事なイベントラブラブ!
そして、一週間切りましたね目

当店取扱い銘柄



各蔵の定番酒…蔵の【】…。
そして、各蔵別で七蔵で最も売れ行きのある【エース格】ですべーっだ!


いやぁ、私は季節商品ばかり紹介してますがねパー

ちゃんと、お店で売れているのは安定感のある定番酒
わけですよべーっだ!


お店の店長とやまちゃんがしっかり定番酒を売ってくれている

ということですパー


さて…
通常業務をこなしながらの、イベントの準備。


からの…

8/21 若手の夜明け

8/22  野獣の宴天明の会PARTⅢ~

8/26  重家酒造の試飲会&重家酒造の会in高雄


なかなかどうして強烈な日程です…あせる

来月は何もしません(笑)


…ってなことを昨年から言ってます(笑)

まぁ、そんなこんなでパー

今年の夜明けは恐らく、アソコの蔵元の横に立つのかな…はてなマーク

二年連続八戸酒造でしたのでニコニコ

札幌の若手取引蔵最多のうちとしてはこのあたりは悩まされますm(_ _ )m


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _ )m



三部チケットまだ四枚ありますよチョキ


なるほど…

いつもすぐ無くなる三部チケットですが、イベントがぶつかってるのねあせる

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