パン作りアメリカ来てパン作りを始めて…ピーク時は週2回。最近は週1回くらいかな?パン作りしていると夢中で没頭出来るから私の中でストレス発散できていたりとはいえ一次発酵まではHBさんにやってもらうのでベンチタイム、形成、2時発酵、焼くが私のパン作り最近思うのは、HBさんの一次発酵の膨らみ方が同じ分量でも日によって全く違う事機械であれ一定にはならないということかしら?先週は初めてカレーパンを作って10個があっという間になくなってましたクリームパンは欲張り過ぎて漏れまくりカレーは前日のランチに多めに作っておいたので楽チン今日は、りんごカスタードパン、クリームパン、ウィンナーパン、たらこポテトパン。やっぱり、クリームパン漏れる〜先週より減らしたけどやっぱり欲張り精神消えきれずたらこは、たらこパスタの素を使ってレンチンしたポテトに合えました土日のお出掛けにパンを持って行くととっても便利日本ならパン屋さんでもコンビニでも美味しいパンすぐ手に入るのにな〜
WBC4年に一度の野球のオリンピック‼️今日はドジャーススタジアムに日本戦を見に行ってきました結果は、負けてしまったけどすっごく楽しかった小さい頃から兄の影響で野球を見に行ったりシーズン中はテレビがほぼ野球と言う環境で育ったからか野球観戦が大好きアメリカに来てまさかWBCの日本の試合が見られるなんて思ってもいなかったので結果よりももう大満足雨も思っていたよりも降ったけど防寒はバッチリして行ったので寒くはないけどズボンは濡れまくり💦たくさん大きな声を出して応援してストレスも発散出来たし大満足雨の中試合をした選手も雨の中応援をした人達も風邪を引きませんように
VALENTINE'S DAY無事に息子のPRESCHOOLのVALENTINE イベントのpartyも終わって一安心。夕方主人がいつもよりちょっと遅めに帰宅。片手にクリーニングを持って。もう片手には、お花を。赤の薔薇にしなかった事が彼のこだわりなんだとか日本に居た時からVALENTINEと母の日にお花をプレゼントしてくれますが…日本だと恥ずかしいから2〜3本だったんだけどここだと車だし世の旦那さんは買う人が多くて恥ずかしくないって私も一応カップシフォンケーキを作りました我が家は、VALENTINEをお互いにやるのでホワイトデーがナシな事が多いです
クックパッド英語版ここアメリカに来てもう直ぐ丸3年。日本にいた時からそしてここに来てからはより一層大活躍に【クックパッド】今日初めて知った事日本のクックパッドが英語表記される事有名なのかな?こんなに全てが英語になっていてビックリ私には全く不必要な英語版クックパッドもアメリカ人とか英語で...と言う国の方には嬉しいレシピなんだろうな〜和食ブームって本当なんだな〜って実感washoku.guide/アメリカでお友達(日本人以外で)が出来て日本食に興味があったらとってもいいサイトだな