イベントで実演させていただいたレシピ3点の他に
私が会場に持参したのは
3種類のスノーボールとフルブラ（フルーツブランデー）
他に、ジャム選手権にエントリーするため
作り置きしてあったジャムを4種類です。
今回のチャリティーイベントは
寄付金1000円の他に、3人分くらいの
食べものか飲みものをご持参いただくことになっていました。
何をお持ちしようか・・だいぶ悩みましたが
最近ハマリにハマっているアップルティーフルブラに決定！
りんご・・1個半～2個、アールグレイ茶葉・・大さじ1を瓶に入れ
サントリーV.O 650mlを静かに注ぎ、
1日以上漬け込んだものです。
これを炭酸水で割っていただくのが大好き。
最近、どこへお邪魔するにも
このアップルティーフルブラを連れて行くほどのお気に入りです。
スノーボール3種類のレシピはこちらです。
▽
ほどよく渋甘 抹茶のスノーシュガーボール
甘酸っぱいサクほろっ苺 スノーストロベリーボール
和三盆のアーモンドスノーボール
ジャム選手権用に持参したジャムレシピはこちら。
▽
みかんのハニーマーマレード
ハニー青梅ジャム
柿ジャム
はちみつりんごジャム
嬉しいことに、みかんのマーマレードが2位に選ばれました！
投票してくださった皆様、ありがとうございました。
片付けが終わってから、
終わりまで残ってくださっていた皆さんと
最後の記念撮影。
朝から料理にセッティングにと
お忙しそうにボランティアしてくださった
アイランドスタッフNさんが
次から次へと手渡される皆さんのカメラ、スマホで
何枚も撮影してくださいました。
このシャッター音をもちまして
今年のイベントは終了しました。
会場でお話をさせていただいたり、
イベント後に、ご丁寧なコメントやメールをいただいたり
本当に素敵な出会いがいっぱいのイベントでした。
心から、ありがとうございました。
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いつもありがとうございます。
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ごめんなさいm(_ _)m
スノーボールに使用しているプレートは
ロザンナさんの新作テーブルウェアです。
リュ・デュ・バック ラージサービングトレイ
優しい色合いのモダンフレンチパターンが素敵です。