「花のズボラ飯」 第５話 | 日々のダダ漏れ
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日々のダダ漏れ

日々想ったこと、感じたこと。日々、見たもの、聞いたもの、食べたものetc 日々のいろんな気持ちや体験を、ありあまる好奇心の赴くままに、自由に、ゆる～く、感じたままに、好き勝手に書いていこうかと思っています♪

「花のズボラ飯」 第５話

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私は食べ物派！


友達との話題は、恋するお年頃はとっくに過ぎているし、
簡単に、ダイレクトに幸せを感じられる美味しいものの
お話、つまりは食べ物の話が多くなります。どこどこで
食べたものが美味しかったとか、どこで買ったものが
美味しかったとか。食べ物の話って、どうしてなのかわ
からないけど、なんとなく幸せな気持ちになれます♪
それは私が食いしん坊だからなのかもしれませんが。


「花のズボラ飯」　第5話
レバーパテ&
ポテケチャミルク味噌鍋

単身赴任中の夫・ゴロさんが急遽、帰って来る事
に・・・。散らかった部屋を見渡し、愕然とする花だ
が、そうしてはいられないと部屋を片付ける。何と
か奇跡的に部屋は片付き、最近、落ちていた女子
力がＵＰしたような気になる花はゴロさんの為にポ
トフを作る準備をする。しかし肝心のブイヨンがな
い事に気づき落ち込む。ゴロさんの為のポトフは
無事に完成するのか！？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「レバーパテ」




勧められ、買ってしまったレバーパテとはちみつ。
公園で、ズボラらしく、パンをむしって直接つけて
食べちゃう花でした。



むしったっていい
直接つけたっていい
ズボラなんだもの

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


「ポテケチャミルク味噌鍋」

面食いなメイクイーンさんは、大きめに切って。
まだいニンジンは、色どり部門ってことで斜めに
切って。そして、かぶちゃん。かぶちゃんが入る
か大根どんが入るかでポトフになるか鍋になる
かの分かれ目なのよね。
それにセロリ。いろどりでブロッコリー。
そして、玉ねぎは、縦に四つに切って、
それぞれに、じゃーん！　クローブを刺して。
おしゃれ～♪　そしてそして、厚切りビーフ様！


味見をし、ブイヨンがないことに気づいた花は、
牛乳と入れることを思いつき・・・



更に、冷蔵庫にあったケチャップを投入。


ケチャ・・・新婚旅行のバリ島で見た先祖の霊を
招き加護と助言を求める伝統的な舞踊


二度と作れない奇跡の味が完成＼(^o^)／


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「焼きケチャ玉ライス」


材料（１人分）
☆ご飯　茶碗１杯　　☆ハム（カットしたもの）３枚
☆トマトケチャップ　大さじ２
☆とんかつソース　小さじ１
☆塩こしょう　少々　　
☆マーガリン（バターでも可）　10ｇ
☆卵　１個　　☆コーヒーフレッシュ　１個
☆粉チーズ（パルメザン）　適量（好み）
☆パセリ（みじん切り）　適量（好み）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ご飯に、ハム、ケチャップ、とんかつソース、
塩こしょう、マーガリン10ｇのうち5gを入れ、
混ぜ合わせる。


残りのマーガリン5gを器の中全体にぬり、
混ぜ合わせたご飯を器に入れる。

卵とコーヒーフレッシュを混ぜ合わせ、
ご飯の上から全体にかける。

その上に粉チーズをかける。

オーブントースターで、5～10分
表面が少しカリカリになるまで焼く。

仕上げにパセリをのせたら・・・完成！




今回は久々に料理らしい料理でした。玉ねぎにクロ
ーブを刺すなんて全然ズボラじゃなーい！　なんて
ツッコミたくもなりますが、クローブを刺すだけで、も
の凄く本格的な料理に見えて、今度やってみようと
思ってしまいした。美味しそうでしょう？って自慢して
しまいそう。とりあえず、スープになる素材なら、大
丈夫そうです。ついついシチューばかり作ってしまう
けど、たまにはポトフも作ってみようかな～と(*^。^*)



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