教室専用キッチンが出来るまで⑥〜ショールームへ行ってみた〜 | 売れるお菓子に変わるスイーツラッピングスクールwrapped@東京・世田谷 手作りお菓子をおいしく包む「お店テク」ブログ

売れるお菓子に変わるスイーツラッピングスクールwrapped@東京・世田谷 手作りお菓子をおいしく包む「お店テク」ブログ

お菓子屋さんで7年間毎日お菓子を包み続けた元ヴァンドゥーズ(販売員)が教える、おいしさを保つ包装とお店テクのラッピングで「手作りお菓子」が「売れるお菓子」に変わる!お菓子専門ラッピングスクールwrappedを2018年開講しました!

7年間毎日お菓子を包んだ

元ヴァンドゥーズが教える

 

おいしさを保つ包装

お店テクのラッピング

「売れるお菓子」に変わる!

 

お菓子販売を”仕事”にしたい方向け

お菓子専門ラッピングスクール

wrapped ”ラップト”

 

を2018年、東京・世田谷区で開講予定

 

売れるお菓子ラッピングの専門家

内野未紗ですルンルン

 

 

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こちらの記事では
自宅の一部を改装して
教室専用キッチンができるまでを
お送りしています!
 
シリーズ記事一覧はこちらです↓
 
 
 
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昨日、今日とショールームに
行って壁紙などを見てきました!
 
 
実は、秋ごろにもショールームに行って
すでに壁紙を決めてきたのですが…
 
やっぱり変えたくなったのです。
そのきっかけになったのがこれ、
 
廻り縁!!
 ↓↓↓
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最近の家にはついていないことも
多いという廻り縁!!
天井と壁の間にある飾りの縁のことです。
 
 
そして、の色は濃い目のブラウン。
カーテンレール廻り縁
全部この色なんです。
 
 
私、こんな感じのライトグリーンに
憧れていたのですが…
 
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この家にライトグリーンを持ってくると
一気にアジアンテイストに…
 
なんていうか、
バリ島みたいなイメージになって
思っていたのとちょっと違う…
 
 
あまりにも日常的に見すぎていたせいか
改めて廻り縁の色なんて
全く気にしてなかった(笑)
 
でも、前回書いたように
予算は抑えたいので
床や扉や廻り縁は変えたくない!!
 
 
そこで、ショールームで
再度相談して来たのですグリーンハーツ
 
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爆笑「廻り縁や扉などは一切変えずに
部屋の一面だけ色の壁紙に
したいんです!」
 
と営業さんに伝えると、
 
 
ニコニコ「モダンな感じにまとめては?」
 
との提案をしていただきましたキラキラ
 
 
今って便利で、
事前に写真をウェブで登録すれば
ショールームで壁紙を写真に合わせて
シュミレーション出来るんです!
↓↓↓
 
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絶対使うつもりのない
派手な柄の壁紙も気軽に試せるので楽しかったな(笑)
 
 
 
私自身はポップな感じに
したかったのですが
ショールームの営業さんが
 
キョロキョロ「いらっしゃる生徒さんが
大人の女性が多いなら
落ち着いた方がいいのでは…」
 
と、とっても的確なことを
とっても言いにくそうに
ご指摘くださったおかげで
方針が決まりました(笑)
 
 
たしかに、私の家ではなく、
生徒さんのためのスクールなのだから
生徒さんの視点で作るべきですよねアセアセ
 
 
ありがとう、営業さん…おねがいキラキラ
迷いすぎて視点がずれていました!
 
 
 
そんなわけで、今の候補は
こんな組み合わせ。
 
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一面だけ落ち着いた青。
他の三面と天井は白。
 
 
 
この青は
お世話になった先輩パティシエの
寺山シェフのお店、
「プラス オ ソレイユ」さんの
内装やギフトボックスに
使われている色から
インスピレーションを受けました。 
 
 
この棚と
↓↓↓
 
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このギフトボックス
↓↓↓
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まだ寺山さんに
マネして  お手本にしていいですか!?」
って聞いてませんが(笑)
 
 
落ち着いた感じがありながら
色で変化がついて
ちょっぴり非日常感がでるかなと
今一番の候補ですニコニコ
 
 
まだ決めないといけないことが
山積み…!!
 
洗面台とか…!
壁に貼るパネルとか…!
作業台とか…!
 
頑張らねばプンプンキラキラキラキラ
ひとつひとつ決めて進みますルンルン
 
次回の記事はこちら
↓ ↓ ↓
 
 
工事は4月末の予定です
 
体験講座は5月を目指していましたが
より良い内容でお伝えできるように
余裕を持って
6月スタートにしましたキラキラ
 
 

4月6日(金)20:00より先着受付!

売れるお菓子ラッピング体験講座
「乾燥剤を極める!」


【開催日時】
6月6日(水)10時~
6月14日(木)10時~

3時間~3時間半の予定
各回先着4名様限定

 

 

【受講料】
通常受講料12,000円のところ
メール講座読者割引価格6,800

 

 

 

【参加対象】

自宅を兼ねているため女性限定


【場所】
お菓子専門ラッピングスクールwrapped
(東京都世田谷区)
京王線桜上水駅より徒歩13分。

 

自宅を兼ねているため、
詳しい場所はお申込みの方に
お知らせいたします。

 

【お申し込み方法】
4月6日(木)20:00~
お申込みフォームより先着受付

フォームURLは
また改めてお知らせ致します。

 

 

体験講座の割引特典を受けたい方は
こちらのメール講座にご登録ください!!
↓↓↓

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もう趣味とは言わせない!

「売れるお菓子」に変わる

ラッピングのお店テク

無料メール講座

 

配信開始いたしました!

 

気になる内容は…

 

趣味の手作りお菓子から

「売れるお菓子」に変えるための

お店テクの基本の「き」をお伝えします!

 

 

キョロキョロ初めて使う個包装袋は何がいい?

 

ニコお菓子の包装・ラッピングは◯活と同じ!

 

キョロキョロ焼菓子の日持ちを長くする方法とは?

 

ニコ乾燥剤と脱酸素剤の違いは?

 

キョロキョロお菓子作り上手がやりがちな良くない包装

 

ニコおいしいことよりも大切なこととは?

 

キョロキョロ売れるお菓子に変わる3原則

 

 

 

などなど、

お菓子の中でも初めて作る人の多い

焼菓子包装の基本を中心に書いていますピンクマカロン

 

 

メール講座読者の方には

2018年初夏開講

お菓子専門ラッピングスクールwrappedの

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ご用意致します!!

 

 

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2018年初夏 開講予定

お菓子専門ラッピングスクール

wrapped(ラップト)

 

【アクセス】

東京都 世田谷区

京王線 桜上水駅より徒歩13分

(自宅兼スクールの為、講座を

お申込みの後に詳細をお知らせいたします)

 

【通いやすい地域】

京王線 京王井の頭線 

都営新宿線 小田急線 東急世田谷線 沿線

 

世田谷区(上北沢 桜上水 下高井戸 下北沢

代田橋 松原 経堂 千歳船橋 三軒茶屋)

渋谷区 (笹塚 代々木 幡ヶ谷 初台)

新宿区 (新宿 市ヶ谷 四谷)

杉並区 (下高井戸 高井戸 永福町 浜田山)

調布市 (仙川 つつじが丘 調布)