麺処 銀笹＠新橋
（前回記事からの続き）
しまおさん 、うましさん、cloverちゃん 、よっちゃん 、ジャンキーサ籐さんと
飲んだくれたあと、〆にラーメンを食べようということになり、向ったお店は。。。
銀笹＠新橋！！
お店に着いたのが２１時半ちょっと前。
残り６杯で終了だったみたいで、ギリギリセーフでした ヾ(=^▽^=)ノ
鯛めしは１人前残ってるということで、よっちゃん と私がちゃっかり半鯛めしを注文しちゃいました。
席に案内されると、お盆が置かれ、そこにお茶、おしぼり、つきだしが出されました。
つきだしが出るラーメン屋さんなんて初めてだよ～
つきだしの蓋を取ると、大根の漬けもの？のようなものが。
シャキシャキとした食感がいいですね (*^。^*)
もうかなり飲んじゃってるから、注文しなかったけど、お酒が飲みたくなりますね♪♪
んで、こちら↓↓はお好みで入れてくださいとのこと。
岩のりと揚げたネギやニンニクかな。
そしてそして～
真打ち登場
＜銀笹塩ラーメン＞ ８００円
ｷﾀｧｧｧｧ━━━(*ﾟ∀ﾟ*)━━━━ｯｯ!!
美しいビジュアル！！
スープは和のテイスト！！
ウマシ
昆布、節、煮干しに、動物系をあわせたスープだそうです。
淡麗なスープだけど、物足りなさは一切ないです。
麺は細麺でやや縮れた感じ。
麺の喉越しがいいですね～ (*´∇｀*)
チャーシューはとっても柔らか♪♪
軽くバーナーで炙られ、香ばしさがありますね。
鯛のつみれが２つ入ってました。
コリコリッとした食感があり、中にレンコンとタケノコが入ってます。
そして、〆はこちら↓↓
＜半鯛飯＞ １５０円
ラーメンのスープを入れて、雑炊（茶漬け）風に。
ここで先ほどの薬味を入れました。
もちろんラーメンを食べてる途中に薬味を入れてもいいのよ。
これもまた
ウマシ
ごちそうさまでした～！！
すんばらしい一杯でした～ (＠＾▽＾＠)
みんなで記念撮影をしました
みなさん蛙に見えるのは気にせいです。
ここで、しまおさん 、うましさん、cloverちゃん とはお別れ。
また飲み＆ラーメンご一緒しましょうね～！！
そして、おじさん３名は次に向うのであった。
ちなみに、このころすでに、私には病魔が忍び寄っていたのかも知れません・・・。
続く。。。
※採点はあくまでも私の個人的な感想によるものです。
※記事掲載時点での情報です。
＜参考URL＞
●食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13119563/
●ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/shop/31220
●ぐるなびラーメン
http://ramen.gnavi.co.jp/rmn32476/
●RamenBuzz
http://www.ramenbuzz.jp/shop/1062/
●livedoor グルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/482758/
＜参考ブログ＞
●麺処 銀笹｜よっちゃんのらーめん探訪
http://ameblo.jp/ra-mentabemasu/entry-10772606491.html
●ぼぶのラーメン紀行: 【348/'10】麺処 銀笹＠築地市場(銀笹白醤油ラーメン)
http://bob3.seesaa.net/article/171139363.html
●RENTIER STYLE 淡麗な「白醤油ラーメンと鯛茶漬け」銀笹＠東銀座・築地市場
http://rentier61.blog98.fc2.com/blog-entry-593.html
●FILEのラーメンファイル:麺処 銀笹＠新橋 11:30
http://blog.livedoor.jp/file50/archives/51611563.html
●麺処 銀笹＠新橋：麺好い（めんこい）ブログ：So-netブログ
http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2010-12-02
●麺処 銀笹(新橋・銀座): ライダーのラーメンと共にある日々
http://riderman.cocolog-nifty.com/ramen/2010/12/post-bfc9.html
しまおさん 、うましさん、cloverちゃん 、よっちゃん 、ジャンキーサ籐さんと
飲んだくれたあと、〆にラーメンを食べようということになり、向ったお店は。。。
銀笹＠新橋！！
＜関連記事＞
●麺処 銀笹 ＜ブロガーさんと飲み会＞｜よっちゃんのらーめん探訪
http://ameblo.jp/ra-mentabemasu/entry-10783168580.html
●１０ 銀笹＠銀座 【ブロガー懇親会】｜しまおの茨城ラーメン食べ歩き～ラーメンはいきがい！～
http://ameblo.jp/ibaraki-ramen/entry-10787038406.html
●麺処 銀笹｜猫舌らーめん
http://ameblo.jp/cm118404801/entry-10786735072.html
●麺処 銀笹 ＜ブロガーさんと飲み会＞｜よっちゃんのらーめん探訪
http://ameblo.jp/ra-mentabemasu/entry-10783168580.html
●１０ 銀笹＠銀座 【ブロガー懇親会】｜しまおの茨城ラーメン食べ歩き～ラーメンはいきがい！～
http://ameblo.jp/ibaraki-ramen/entry-10787038406.html
●麺処 銀笹｜猫舌らーめん
http://ameblo.jp/cm118404801/entry-10786735072.html
お店に着いたのが２１時半ちょっと前。
残り６杯で終了だったみたいで、ギリギリセーフでした ヾ(=^▽^=)ノ
鯛めしは１人前残ってるということで、よっちゃん と私がちゃっかり半鯛めしを注文しちゃいました。
席に案内されると、お盆が置かれ、そこにお茶、おしぼり、つきだしが出されました。
つきだしが出るラーメン屋さんなんて初めてだよ～
つきだしの蓋を取ると、大根の漬けもの？のようなものが。
シャキシャキとした食感がいいですね (*^。^*)
もうかなり飲んじゃってるから、注文しなかったけど、お酒が飲みたくなりますね♪♪
んで、こちら↓↓はお好みで入れてくださいとのこと。
岩のりと揚げたネギやニンニクかな。
そしてそして～
真打ち登場
＜銀笹塩ラーメン＞ ８００円
ｷﾀｧｧｧｧ━━━(*ﾟ∀ﾟ*)━━━━ｯｯ!!
美しいビジュアル！！
スープは和のテイスト！！
ウマシ
昆布、節、煮干しに、動物系をあわせたスープだそうです。
淡麗なスープだけど、物足りなさは一切ないです。
麺は細麺でやや縮れた感じ。
麺の喉越しがいいですね～ (*´∇｀*)
チャーシューはとっても柔らか♪♪
軽くバーナーで炙られ、香ばしさがありますね。
鯛のつみれが２つ入ってました。
コリコリッとした食感があり、中にレンコンとタケノコが入ってます。
そして、〆はこちら↓↓
＜半鯛飯＞ １５０円
ラーメンのスープを入れて、雑炊（茶漬け）風に。
ここで先ほどの薬味を入れました。
もちろんラーメンを食べてる途中に薬味を入れてもいいのよ。
これもまた
ウマシ
ごちそうさまでした～！！
すんばらしい一杯でした～ (＠＾▽＾＠)
みんなで記念撮影をしました
みなさん蛙に見えるのは気にせいです。
ここで、しまおさん 、うましさん、cloverちゃん とはお別れ。
また飲み＆ラーメンご一緒しましょうね～！！
そして、おじさん３名は次に向うのであった。
ちなみに、このころすでに、私には病魔が忍び寄っていたのかも知れません・・・。
続く。。。
| 麺 | ４．４点 スープとよく合う細麺♪ |
|
| スープ | ４．７点 こってり好きでもこれを飲んだら淡麗好きになります。 |
|
| 具 | ４．５点 和食出身の店主らしく盛り付けが綺麗ですね。 |
|
| その他 | ４．７点 丁寧な接客に感謝でしたね～♪ 次は白醤油を食べよう！！ |
|
| 採点 |  |
４．５点 |
 お店の情報 |
|
 住所 |
東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル1F |
 最寄駅 |
新橋駅・東銀座駅 |
 定休日 |
日曜・祝日 |
 営業時間 |
11:30～15:00、17:30～22:00 ※スープ切れ終了 |
＜参考URL＞
●食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13119563/
●ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/shop/31220
●ぐるなびラーメン
http://ramen.gnavi.co.jp/rmn32476/
●RamenBuzz
http://www.ramenbuzz.jp/shop/1062/
●livedoor グルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/482758/
＜参考ブログ＞
●麺処 銀笹｜よっちゃんのらーめん探訪
http://ameblo.jp/ra-mentabemasu/entry-10772606491.html
●ぼぶのラーメン紀行: 【348/'10】麺処 銀笹＠築地市場(銀笹白醤油ラーメン)
http://bob3.seesaa.net/article/171139363.html
●RENTIER STYLE 淡麗な「白醤油ラーメンと鯛茶漬け」銀笹＠東銀座・築地市場
http://rentier61.blog98.fc2.com/blog-entry-593.html
●FILEのラーメンファイル:麺処 銀笹＠新橋 11:30
http://blog.livedoor.jp/file50/archives/51611563.html
●麺処 銀笹＠新橋：麺好い（めんこい）ブログ：So-netブログ
http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2010-12-02
●麺処 銀笹(新橋・銀座): ライダーのラーメンと共にある日々
http://riderman.cocolog-nifty.com/ramen/2010/12/post-bfc9.html