麻布十番パテ屋ブルサンチーズSPECIALほかグルメレポート

「麻布十番パテ屋」でブルサンチーズSPECIALメニューが登場したというのを聞きつけてようやく本日、食することができました。予約している組、フリーのお客さん、テイクアウトのお客さん、そして私、それぞれいろいろな楽しみ方でワインやパテ、料理を楽しんでいました。

それでは、麻布十番パテ屋ブルサンチーズSPECIALほかグルメレポートです。

＜パテブラウン・マッシュルーム＆ブルサンアーユ＞

こちらが期間限定メニューながらパテ屋トップ５にはいる人気のパテ、ブルサンチーズとブラウン・マッシュルームで、もともとパンにもよく合うブルサンがさらにパワーアップして美味しいです。美味しいのでどんどん食べてしまいパンをお代わりしてしまいました。

＜このパテには白ワイン＞

パテをパンにたっぷりつけていただきます。カリカリに焼いたフランスパンととてもよく合います。さすがフランス生まれのチーズブルサン、そしてパテが売りのパテ屋さん。

お家でパテも作ってワインという人には、チーズこちら↓です。パテになったものを買いたいという人は、麻布十番パテ屋でテイクアウトもできます。

＜フレッシュフレーバーチーズブルサン＞

フランス生まれのフレッシュフレーバーチーズ「ブルサン」左から、ブルサンエシャロット＆チャイブ、ブルサンガーリック＆ハーブ、ブルサンペッパーです。

ベルジャポン
商品紹介はこちら→「ブルサン」
旧URL http://www.bel-japon.com/
旧URL http://www.bel-japon.com/product/boursin.html

＜テリーヌ　パテ・ド・カンパーニュを赤ワインで＞

フランス・ボルドーの赤ワインと一緒にいただきます。

＜テリーヌ　パテ・ド・カンパーニュ＞

＜テリーヌ　パテ・ド・カンパーニュ＞

中身は粗引きで豚の脂、ラードが多めで旨みが多いテリーヌでした。香辛料は弱めで、かといって臭みがあるわけではなくとてもよかったです。
渋み＆酸味の強めの赤ワインを飲みながら食べるとテリーヌ自身の美味しさが引き立ち、そしてワインもさらに美味しくなる感じです。

＜パテ屋黒板メニュー＞

メニューには定番化したもの、季節や期間限定でメニューが変わるものもあるそうです。

＜パテなどテイクアウトも可能＞

今回いただいたブラウン・マッシュルーム＆ブルサンアーユのパテ以外にも人気の鶏レバーパテ、枝豆とアンチョビのパテなどもテイクアウトできます。

メインの料理の記事は後日掲載の予定です。お楽しみに。

掲載しました→麻布十番パテ屋グルメレポート (2)

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麻布十番パテ屋（Pateya アザブジュウバンパテヤ） [食べログ]
旧URL http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13030799/

大人の隠れ家的フレンチ麻布十番　パテ屋 [FooMoo]
旧URL http://www.hotpepper.jp/strJ000658796/
【ホットペッパー　Foo Moo】レストラン予約ちょっと贅沢したい時もホットペッパーでお店検索＆オトクなクーポンGET!!

「麻布十番パテ屋」 [ぐるなび]
旧URL http://r.gnavi.co.jp/b662300/

■店舗情報

※追記閉店しました。

麻布十番パテ屋
グラスワインが豊富テイクアウト可気軽にお得！ランチ

総席数
55席

住所
〒106-0045 東京都港区麻布十番4-4-1 ツイン一の橋ビル2号館1

アクセス
地下鉄南北線麻布十番駅　2番出口　徒歩1分　

TEL
03-5439-4330

営業時間
ランチ　　火～金　　　11:30～15:00
ディナー

　火～木・日　17:00～23:00(L.O.22:15)　
　金・土　　　17:00～02:00(L.O.)

定休日
月曜日　

備考
※祝日はディナーのみの営業となります。

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