ロゼワイン×紅生姜が美味♡

おはようございます＾＾

BRUNOホットプレートをいただいて、ずっとやりたかったタコパ

実は大学ぶりだったりする…。

先日、紅生姜の天ぷらのお惣菜を買って（関西の天ぷらの中でも一番好きなんです♡）パクリと食べて欲したもの。

こ・・これはロゼワイン！もうロゼしか合わないんじゃない！？というほど、１人興奮。あのスパイシーなピリっとした紅生姜とほんのりした甘さと色合い。あ～絶対、もう絶対合う！！

というわけで、興奮冷めぬうちにタコパをロゼワインと＾＾

写真は…作る前です。あまり綺麗に作れないだろうなと、最初に撮っておきました＾＾

ちなみに、通常のたこ焼きソースはロゼに合わせたくないという私の意向のもと…そのまま食べるか、塩・スイートチリ・マスタードとビネガーを混ぜたものを用意。

スイートチリ合うよね～ロゼには＾＾

しっかり紅生姜の味とミックス粉のおかげで、そのままが一番美味しいのでした。ロゼに合う合う

皆さま、ぜひお試しください。ソース無したこ焼きをロゼでロゼは辛口を選んでね。

お家にあった、ミラヴァルロゼ。

ミラヴァルの話はこちら

レッスン用でいつか開けようかと思っていながら、ちょっと今年のミラヴァルは…スッキリしすぎていて「らしくない」気もしたので夕食に＾＾

皆さん、いつもコメントやメッセージ・イイネをありがとうございます＾＾

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さて先日、パンの先生でもあるkachimachiさんが書籍掲載のレシピを作って下さいました！しかも素敵なお写真付きで。

クックパッドのレシピエールでもある先生ですが、電子書籍のレシピ本を出版されたんです

我が家のレッスン生徒も先生のファン＾＾

関西で先生のファンも多いので、とってもオススメです。コラムも書いてあるので私は毎日読んでます＾＾

詳しいダウンロード方法などはkachimachiさんのブログで。

書籍掲載のお知らせをしておりますので、こちらもご覧ください＾＾クックパッドmagazine! Vol.2にレシピを掲載していただきました。

kachimachiさんのコーディネートも載ってますよ♡

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