人気!" カキツバタベーカリー"オリジナルのもっちりあずき♪
【 お店の代表作! もっちりあずき~♪ 】
『これはウマいーーー!』とホームラン!
パン生地にお米を入れると「こうなるの~?!」っていう驚きの生地。
だって、米粉でもなく炊いたお米を入れているのですから、「え~?!」デス。
このパンはお米も入っているから『 ごパン 』ですネ。それも あずきごパン! (なんちゃって(^^ゞ)
モッチリとした”ひき”と小豆の甘さが美味しくって、あっという間に完食!
ちょっとどころかこの「もっちりあずき」は絶対オススメですヨ~♪
お土産にしたいくらい♪
○もっちりあずき ¥270 (1本¥550)
『当店の代表作です。十勝アズキに、炊いたお米をたっぷり入れてもちもち食感をだしました。』(お店のコメント)
超!モッチリ感の生地は、カキツバタベーカリー独自のお米の入った食パン生地。
(角食パンとは違う生地で、角食以上にモッチリ!していますヨ)
パン生地にお米を入れていますが、お店のオープン時から改良を加え、現在は粒々は、ほとんど見えません。
というのも、
お米とパン生地がすっかり混ぜ合った方が、モッチリ感が強い!ということです。
お米が見た目にも見える方が「あ~お米が入っているね」って判りやすいというメリットもあるのですが、味と食感を優先してこうなったようです。
お店に寄ったら、これは必食の一品ですヨーーー!
同じ生地のパンが他にも
「あずきブレット ¥200」「あずきブレット/ハーフ ¥100」があるヨ~。
■その他の記事
★【 夏期限定のトマトをまるごと使ったパン 】をよむ。
★【 生地に混ぜる・生地に立体的に折り込む/フロマージュ/オニハムチーズ 】をよむ。
★【 1周年記念に粗品プレゼント!/フランスパン 】をよむ。
★【 きなこクリーム/チョコ入りクロワッサン ショコラ 】をよむ。
★【 「もっちりあずき 」の兄弟パンの「あずきブレッド」と「メロンパン」 】をよむ。
★【 ケシ餡を練り込んだパン・ケシの実パン/お土産用バッグ 】をよむ。
★【 2種類のクロワッサン。 アマンド・クロワッサンとヘルシンキ(冬季限定) 】をよむ。
★【 パン屋さんに出来ること/節電に協力/カキツバタベーカリーの場合 】をよむ。
★【 おやつに食べたカキツバタベーカリーのラスク 】をよむ。
★【 カキツバタベーカリーのブールとクリームチーズ イチジク 】をよむ。
★【 シットリさが違う!カキツバタベーカリーの角食 】をよむ。
★【 「適度ないい感じ」好みに合ったパン♪/メロンパン 】をよむ。
★【 バランスのとれた生地 と 美味しい具材/ガンコサツマとカボチャあんぱん 】をよむ。
★【 お店の代表作! もっちりあずき~♪ 】をよむ。
★【 カキツバタベーカリーのチキングラタンと焼きプリン 】をよむ。
★【 カキツバタベーカリーのクロワッサンとクリームパン 】をよむ。
★【 カキツバタベーカリーがオープン! 】をよむ。
【カキツバタベーカリー/Kakitsubata Bakery】
住所/南区川沿4条3丁目4-15(APAホテルの裏あたり)
tel:011-573-7275
営業時間/am9:00~pm18:00
休み/火曜・第3水曜日
駐車場/5台
■カキツバタベーカリーさんのHPはこちらです。
■詳しいカキツバタベーカリーの場所はこちらです。
より大きな地図で 札幌パン屋さんマップ2011(Oruka@やもとかおるバージョン) を表示
■今日のオマケの写真は、ニセコの羊蹄山ですヨ。雲をかぶりっぱなしです。
クリックすると大きいサイズで見られますヨ~
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パン生地にお米を入れると「こうなるの~?!」っていう驚きの生地。
だって、米粉でもなく炊いたお米を入れているのですから、「え~?!」デス。
このパンはお米も入っているから『 ごパン 』ですネ。それも あずきごパン! (なんちゃって(^^ゞ)
モッチリとした”ひき”と小豆の甘さが美味しくって、あっという間に完食!
ちょっとどころかこの「もっちりあずき」は絶対オススメですヨ~♪
お土産にしたいくらい♪
○もっちりあずき ¥270 (1本¥550)
『当店の代表作です。十勝アズキに、炊いたお米をたっぷり入れてもちもち食感をだしました。』(お店のコメント)
超!モッチリ感の生地は、カキツバタベーカリー独自のお米の入った食パン生地。
(角食パンとは違う生地で、角食以上にモッチリ!していますヨ)
パン生地にお米を入れていますが、お店のオープン時から改良を加え、現在は粒々は、ほとんど見えません。
というのも、
お米とパン生地がすっかり混ぜ合った方が、モッチリ感が強い!ということです。
お米が見た目にも見える方が「あ~お米が入っているね」って判りやすいというメリットもあるのですが、味と食感を優先してこうなったようです。
お店に寄ったら、これは必食の一品ですヨーーー!
同じ生地のパンが他にも
「あずきブレット ¥200」「あずきブレット/ハーフ ¥100」があるヨ~。
■その他の記事
★【 夏期限定のトマトをまるごと使ったパン 】をよむ。
★【 生地に混ぜる・生地に立体的に折り込む/フロマージュ/オニハムチーズ 】をよむ。
★【 1周年記念に粗品プレゼント!/フランスパン 】をよむ。
★【 きなこクリーム/チョコ入りクロワッサン ショコラ 】をよむ。
★【 「もっちりあずき 」の兄弟パンの「あずきブレッド」と「メロンパン」 】をよむ。
★【 ケシ餡を練り込んだパン・ケシの実パン/お土産用バッグ 】をよむ。
★【 2種類のクロワッサン。 アマンド・クロワッサンとヘルシンキ(冬季限定) 】をよむ。
★【 パン屋さんに出来ること/節電に協力/カキツバタベーカリーの場合 】をよむ。
★【 おやつに食べたカキツバタベーカリーのラスク 】をよむ。
★【 カキツバタベーカリーのブールとクリームチーズ イチジク 】をよむ。
★【 シットリさが違う!カキツバタベーカリーの角食 】をよむ。
★【 「適度ないい感じ」好みに合ったパン♪/メロンパン 】をよむ。
★【 バランスのとれた生地 と 美味しい具材/ガンコサツマとカボチャあんぱん 】をよむ。
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★【 カキツバタベーカリーのチキングラタンと焼きプリン 】をよむ。
★【 カキツバタベーカリーのクロワッサンとクリームパン 】をよむ。
★【 カキツバタベーカリーがオープン! 】をよむ。
【カキツバタベーカリー/Kakitsubata Bakery】
住所/南区川沿4条3丁目4-15(APAホテルの裏あたり)
tel:011-573-7275
営業時間/am9:00~pm18:00
休み/火曜・第3水曜日
駐車場/5台
■カキツバタベーカリーさんのHPはこちらです。
■詳しいカキツバタベーカリーの場所はこちらです。
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