（八王子）初の長澤家の料理教室の様子
ブログで告知 し、３月１０日に初めて開催することとなりました長澤家の料理教室 がおかげさまで無事に終了しました。
当日の様子などを報告させていただきます！
朝料理教室の準備をしているとピンポーンと玄関のチャイムが！なんと普段お世話になっている方からお祝いのお花が届きました♪サプライズでびっくりです！
お花に勇気づけられながらセッティングです。
トマトソース（レシピはこちら
）は多めに鍋１杯分作っておきました。
サラダは長澤家母（キヨミ）
に担当してもらいました。長澤家自慢のしっとり２種の蒸し鶏のサラダです。
長澤家の愛犬トイプードルのモカ
もおめかしをして準備ばっちりです！
当日は１２名の応募者ののうち２名が欠席となり、１０名での料理教室となりました。
モカも皆さんと一緒に当日作った料理の説明を聞いています。
料理は３つのグループに分かれて皆さんで協力して作っていただきました。作った料理はチキンのトマトソース煮込みです。（レシピはこちら
）
鶏肉がおいしそうに焼けてます！
トマトソースを作って、オーブンで焼いた鶏肉とにんにく、揚げた茄子を加えて煮込みます。
味付けもみなさんでお好みにしていただきました。
盛り付けもばっちり♪
盛り付けのタイミングに合わせてサラダも仕上げて・・・
ガーリックトースト（レシピはこちら ）も焼きあがりました！
テーブルに並べて・・・
写真タイムです♪ここまでで約１時間。
皆さんと食事をしながら当日の感想等を聴かせていただきましたが、料理の味と料理内容は好評でした！
普段自分が料理を作る時当たり前にしていることが知らなくてよかったなどの意見や、今後の料理教室についてのアドバイスなどを皆様からいただきました。
最後に初回特典として長澤家の万能つゆ のつかみ取り（無料）をしました！多い方は４０袋近くゲット♪
食事タイムを入れて合計で約２時間の料理教室でした。想定通りの進み具合でよかった(^o^)丿
お越しいただいた皆様ありがとうございました！
皆さんがお帰りになってからはモカも疲れたのかぐったりと・・・モカもお疲れ様でした！
長澤家の料理教室は好評でしたので今後も開催したいと思います！
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（参加いただいた方のブログ記事）
にゃあさんにさっそく記事にしていただきました！
Facebookにご投稿いただいた方も♪
川北さんの投稿
りさと料理教室行ってきましたー！
おととい、あたしが料理教室を開いたにも関わらず料理教室に行くというww
おいしかったし、楽しかったので第2弾があればぜひ行きたいです！
※長澤家のレシピブログ内のレシピ検索はこちら でできます。
（長澤家のレシピ本）
ぜひ本屋さんでお手に取ってご覧ください！
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