混ぜるだけで簡単♪納豆パスタのレシピ(動画付き)
今日は長澤家長男が納豆パスタのレシピ(動画付き)を紹介します。このパスタはパスタをゆでる時にしか火を使わない簡単なパスタです。
本業である社労士事務所の関西出身の学生アルバイトの子は納豆が苦手で普段食べないということでしたが、試しに食べてみたらペロッと完食してくれました♪
納豆のにおいを卵の黄身がマイルドにしてくれて食べやすくなっています。
食材(2人分)
納豆 2パック
卵(黄身のみ) 4から5個分
パスタ 200g
きざみのり 適量
長澤家の万能つゆ(作り方はこちら・300円でお試し )もしくは醤油 適量
からしもしくはわさび お好みで適量
(作り方)
①パスタを茹ではじめます。
②パスタを茹でている間にソースを作ります。納豆を良く混ぜます。
③ボールに溶いた黄身と納豆を入れてよく混ぜておきます。お好みでからしやわさびも入れるのもおすすめです。
④よく水気を切ったパスタとソースをからめます。
⑤よく混ざったらパスタをお皿に盛りつけます。
⑥万能ねぎ、長澤家の万能つゆもしくは醤油、きざみのりをトッピングします。
調理工程をYouTubeにアップしましたのでご覧ください。
クックパッドのページはこちらです。
混ぜるだけで簡単♪納豆パスタ
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①パスタを茹ではじめます。
②パスタを茹でている間にソースを作ります。納豆を良く混ぜます。
③ボールに溶いた黄身と納豆を入れてよく混ぜておきます。お好みでからしやわさびも入れるのもおすすめです。
④よく水気を切ったパスタとソースをからめます。
⑤よく混ざったらパスタをお皿に盛りつけます。
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