ＯＴＫＧ温泉卵かけご飯レシピ（動画付き）
どうも先日のはなまるマーケットの取材で緊張していた長澤家長男です。緊張しまくっていますのでご容赦ください（笑）
今日は最近よく耳にするＴＫＧ（卵かけご飯）にひと手間かけたＯＴＫＧ温泉卵かけご飯のレシピ（動画付き）を紹介します。
材料（１人前）
温泉たまご １個（まとめて作る場合のレシピはこちら）
ご飯 御茶碗１杯
ごま油 小さじ１くらい
ネギ 適量（みじん切り）
にんにく 適量（みじん切り）
万能ネギ 適量（小口切り）
きざみのり 適量
長澤家の万能つゆもしくは醤油 適量
作り方
①フライパンにごま油をひき、ネギとにんにくを炒めます。焦げすぎないように炒めて火を止めておきます。
②温泉卵を割り、炒めたネギとにんにくを加えて少しかきまぜます。
③お茶碗にご飯をよそります。
④ご飯に温泉卵、万能ねぎ、長澤家の万能つゆもしくは醤油をトッピングします。
⑤最後にきざみのりをトッピングして完成です。
調理工程をＹｏｕＴｕｂｅにアップしましたのでご覧ください。
クックパッドのページはこちらです。
ＯＴＫＧ 温泉卵かけご飯
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（長澤家の万能つゆについて）
長澤家の万能つゆは和・洋・中様々な料理に使える万能調味料です。
家庭で作る長澤家の万能つゆの作り方はこちらです♪長澤家のつゆ誕生秘話はこちらです☆
商品として販売しているものは、３年物の醤油を使用し、国産のかつお、しいたけ、昆布を大量に使いだしをとっていますので、市販のめんつゆに比べると割高になりますが、安全で、自然な風味をご堪能いただくことができます。
「作るのが面倒だな～」「本場の味はどんなものかな～」という方は、楽天市場店ではミニパックお試しセットをこちらでお試しいただくことができますので、ぜひ味見をしてください。余っている楽天ポイントがありましたら遠慮なく使ってくださいね。
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②温泉卵を割り、炒めたネギとにんにくを加えて少しかきまぜます。
③お茶碗にご飯をよそります。
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