●美肌&脳の活性化に☆豆乳セーキ【レシピ】
今日は娘が「今プリンが食べたい!」と急なリクエスト。
買いに行くのも大変だし、焼きプリンや蒸したプリンはもちろん
今からだとゼラチンを使う簡単なプリンでも時間がかかるしな~
どうしようかな~なんて思っていました。
でもプリンっぽい味ならいいのでは??と
豆乳を使ってミルクセーキならぬ豆乳セーキを作りましたよ♪
娘は最初は「なに、これ~」なんて言っていましたが、飲んでみたら大絶賛!
「おいし~!また作ってね!!」
あ~、その一言が聞けて嬉しい^^♪
●美肌&脳の活性化に☆豆乳セーキ【レシピ】1人分
≪材料≫
卵 1個
豆乳 150cc
砂糖 大さじ2~3
バニラエッセンス 2~3滴
①ボウルに卵1個分をほぐし、砂糖を加えて泡立器でよくまぜる。さらに豆乳を加えてまぜる。
*ミキサーで撹拌すると簡単ですよ^^
これで美肌&脳の活性化に☆豆乳セーキ【レシピ】完成!
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【本日のマメ知識】---------
~豆乳の意外な効用とは!?~
・脳を活性化
・記憶力アップ
・ボケ防止
・乳ガンや前立腺ガンなどの抑制
・美肌効果
・生活習慣病予防
・血液中のコレステロール、中性脂肪などを減らす
・血糖値を下げたり、血圧を低下させる
・更年期障害改善
・動脈硬化予防
・ストレスを解消し、集中力を高める
・骨粗鬆症を予防
・便秘改善
~卵の意外な効用とは!?~
・脳を活性化! アルツハイマー病予防
・生活習慣病の予防
・美肌
・風邪予防
卵には、肝臓でアルコールを分解する時に必要なメチオニンが多く 含まれています。
メチオニンは二日酔いの薬にも入っている必須アミノ酸のひとつ。
二日酔いになり易い方は、お酒のつまみとして、たまごを使った料理がオススメです!
【本日のグッズ紹介】---------
私はこのハンドブレンダーを使っています!あまりにも便利なのでちょっとご紹介^^
フレッシュジュースを作ったり、マヨネーズを作ったり、お鍋にも入れて使えるので
ポタージュなどのスープ作りにもぴったりなんです!
↓
- MR-5555MCA【税込】 ブラウン スティック型ハンドブレンダー BRAUN マルチクイッ...
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- 今日は美肌&脳の活性化に☆豆乳セーキ【レシピ】のご紹介でした~☆
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