キジ休憩・・猪鹿鳥ランチ | 野人エッセイす

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森羅万象から見つめた食の本質とは

マクロビ記事・・長くなって書くのがくたびれた。

4編の予定が長文8編になったのでもう少し短縮する。

疲れない通常記事の長さにすれば10編以上のボリューム、長過ぎて難しいので、わかりやすい流れにする為に何度か前後重複させながら書いた。

道理と結論だけ書けば1枚で済むのだが・・

単純だが物理的立体的な仕組みを言葉で表現するのは本当に難しい。

数式方程式の道理は同じでも言葉の解釈は人それぞれ。

誰にもご迷惑をおかけせず、誰にもわかりやすい言葉を選ぶのが一番難儀。

たぶん・・野人の脳ミソ、これで涸れたかも知れん・・

山水で・・水増し補給してくるか。

本来のお仕事も溜まって来たが鹿たない

奮迅してを書く。

猪鹿鳥パワー・・・見ていなさいね。



猪鹿鳥ランチで一休み・・・


シシ あいあい・・ 鹿香草焼き 鹿刺し
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メインディッシュ シシバラ香草焼き

協生農園セロリ ニンジン 葉ニンニク 

むー塩 黒コショウ

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猪鍋 バラ 腿 クビ ロース 協生農園白菜 野菜
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くちなシシ釜飯

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龍も驚く 猪竜骨ダシガラ・・ むーポン酢で
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感激のマダム  目がホネ音譜
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デザートは・・

ババロアみかんとむー紅茶 それに・・

野人の秘技 美味絶賛! ココナツマンボビックリマークメラメラ 


ミスマッチテリアス 昼下がりの一発・・ 


究極の美肌スイーツ 食いたい ? 肌もオツムもスベスベ よ




12月に次いで猪と鹿のお味に感激した読者Ks madamさんが神宮参拝の後、8人でやって来た。

先月はマリンビレッジのブッシュマントマトも採って食べていた。

今回は野人おまかせフルコースだから朝も食わずに気合が入っている。

前夜から猪骨で鍋と「くちなシシメシ」のダシをとり、当日も準備に追われたのであまり写真撮れなかった。

記事を紹介するので料理画像はそちらで・・

猪、鹿、雉、猪鹿鳥ハム、猪ベーコン、香草焼き、レバー、ハツ、スペアリブ、鍋、猪飯、猪テビチなど・・・読者に案内するセットメニューは難しくていまだ未完成。

そのうち案内するからね、むーワールド野生のレストガーデン・・


「食えば漲る野生の本能!」


明日も元気に猪鹿鳥・・恋の矢


バカなこと言っていないで原稿まとめるか・・



伊勢神宮とやじんビレッジ やじんびれっじ・・上手い事言う

http://ameblo.jp/ks-madam/entry-11138271515.html

伊勢神宮

http://ameblo.jp/gaburi53/entry-11137753687.html


野人原人猿人の食卓

http://ameblo.jp/muu8/entry-11127007358.html

猪ベーコン

http://ameblo.jp/muu8/entry-11125360817.html

猪カレー

http://ameblo.jp/muu8/entry-11120371900.html

真夜中の猪カツ

http://ameblo.jp/muu8/entry-11113189073.html

悶絶 猪リーチャーシュ~

http://ameblo.jp/muu8/entry-11104453048.html

原人の鹿肉解剖

http://ameblo.jp/muu8/entry-11095210908.html