大福みたいなホイップあんぱん 黒ごま-フジパン(３２１kcal)★★★★☆
ベーシック
、抹茶
、プリン
、マロン
、いちご
、ずんだ
の次は黒ごま。
『もっちりとした食感の白いパンに黒ごまあんを包み焼き上げ、ホイップクリームを入れました。』
生地はいつもながらひきが強くてしっとり
マーガリンの風味が強いけど、白パン特有の生っぽい小麦味が楽しめますし、噛むともっちりまとまる食感も好きだなぁ
中には黒ごまあんとホイップがたっぷり入ってます
黒ごまあんはコクのあるほっこりとした甘さ
ホイップはとろっとゆく、まったりとした舌触りのあんをなめらかに溶かしてくれる感じ
黒ごまとミルクが合わさった、ほっこりクリーミーな味わいと、少しの塩気を感じる生地の生っぽい風味の相性は抜群
今回も美味しかったです
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