お試ししてみる? 体験レッスン 「みんなで作る♪ クッキーレッスン」 | もう失敗しない!憧れの一流店のお菓子をマスターする製菓教室  アトリエ・ミニョン 村雲久美子

もう失敗しない!憧れの一流店のお菓子をマスターする製菓教室  アトリエ・ミニョン 村雲久美子

作りながらモヤモヤする「お菓子作りの疑問」を分かりやすい製菓理論で解決!憧れの一流店並みのスイーツを自分のモノにする”プロも通う”名古屋の製菓教室。
フランスで修業した元パティシエが教える、同じレシピでも極上スイーツになる秘密!

北名古屋市

本格フランス菓子を基本に、家庭で作りやすくて美味しい
お菓子教室
 
 アトリエ・ミニョン 

村雲久美子
 です

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アトリエ・ミニョンの大好評のレッスン「クッキーレッスン」の中の、「サブレ」を「体験レッスン」で作ってみませんか?

レッスンを受けてみようか悩んでいる方に、お勧めします。

通常のレッスンとは違い、数人で一緒に作るから、初心者さんでも安心です。



クッキーを習いたい、という声を意外にも多く頂き、

「基本のクッキーレッスン」というメニュを追加しました。


このクッキーのレッスンが、かなり好評なので、

少し簡略化し、数人で作る形式で「体験レッスン」を用意しました。


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矢印先日、リクエストで開催した体験レッスンの様子です。

楽しそうでしょ?



どんな感じのレッスンなのか、試してみたいよね?

じゃ、「絶賛されるサブレ」を作る体験レッスン♪

ハートお申込みはこちらハート



私の中では
「初めて作るお菓子 = クッキー」 
なんです。


お子さんと一緒に作ったり、お子さんに作ってあげたり。

好きな子に渡したり、ちょっとしたお礼に上げたり。

バレンタインでお子さんに頼まれて一緒に作ることもありますよね。

ホットケーキミックスで、ホットケーキを焼くのとは違う
初めてのお菓子作り、それが「クッキー」かなって思います。

でもねー、ハードル高いって思う方もいますよね。


良くそういう声を聴きます。

だから試してみませんか?


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私のクッキーは食べた方から、

「わぁ、美味しい!!」
「めちゃくちゃ、サクサク。たべたことな~いハート

って言われます。

もちろん自分で食べても、いつも、しみじみ美味しいと思っています。


おすそ分けしたお友達や、お子さんに
「めっちゃ美味しいね!」
って言われるようなクッキーを作ってみませんか?


レッスンで作った方みなさんから

「おすそ分けしたときに、褒められました!」


とのお声を頂いています
にこ




クッキーレッスンは、お客様やお友達の

「クッキー(サブレ)を間違いなく、美味しく作れるようになりたい」

の声から生まれました。

チェック
「基本すぎるクッキー」を教えてもらえるところ、ない。

チェック作ってはみるんだけど、なんだか、今ひとつ。

チェックお菓子作りが得意な人だと簡単に作ってるけど、さすがに教えてはもらえない。

チェック
某投稿サイトにも多くのレシピがあり、どれを作ったらいいのか、迷う。


クッキーレッスンは、これらを解決するレッスンなのです


・・・が、「体験レッスン」なんだもの。

「ちょっと、習ってみた~い」って理由もありです。

習ったことがない人が、

習ってみて「開眼」しちゃうかも!!



一緒に作ってみませんか?

お試し版の 「クッキーレッスン プチ」 では


クッキーバターの多いサクサクとしたサブレ生地
クッキー手でも成形できる、思い立ったらすぐに作れるクッキー

2種類を作って頂きます。
クッキーの方は、講師と共に作ります。)

作りやすい分量で、数名で作業分担をして作って頂きます。
・・・が、

「どうぞ、どうぞ」と遠慮し合う光景は、時間の無駄となるので
私から「○○さん、お願いしますね」、というように作業を振らせていただきます。

作業にかかわれないと、
楽しくないですもの!!



お作りになったクッキーは、参加者の皆さんで分け合って
お土産としてお持ち帰りです
ニコニコ

ただし、サブレ生地は冷凍させて焼き上げるために、作られた生地は焼き上げず、持ち帰り頂きます。


量は通常レッスンに比べると、かなり少なくなります。
ご了承ください。

レッスン後は講師が作ったサブレの試食ティータイムです。
皆様が作られたサブレもちょっとだけ出して
食べ比べができますよ
にこ

専門店よりお取り寄せした、
おいしい紅茶でティータイム
をお楽しみいただけます

専門店で紅茶を淹れておりましたので
紅茶も「おいしい~」って感動していただいております
ハート


体験レッスン
「みんなで作る♪クッキーレッスン」



日程  第3希望まで書いてお申込みください

時間  10 時 ~ 13 時
            (お茶の時間を含みます)

人数  3~4名 
       お一人でお申し込みの場合、ご相談ください
       募集後、3名集まった場合に開講します。

持ち物    エプロン 手拭き 筆記具 保冷材 保冷バッグ

レッスン代  3,500 円

お申込み方法

 お申込み・お問い合わせ からどうぞ


個人レッスンで行った クッキーレッスンの様子 はこちら

クッキーレッスンを受けた方の感想 はこちら
生徒様たちからのつくレポはこちら

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イチゴケーキ  アトリエ・ミニョン イチゴケーキ

「作って楽しい、食べておいしい、お土産も嬉しい」
素敵な体験しませんか?

作ったお菓子は、手が止まらない美味しさです
ハート

食べた方に「お菓子を買いたいわ♪」ともいわれます。

リピート率、90パーセント以上です!



少人数だから、

良くわからないところ、 上手く出来ないところ
一人ずつアドバイスさせていただきます。

できないときは、後ろから手を添えて、

バッチリ使い方を教えます!!


これが好評だったりするのですよニコニコ


レッスンが生活を楽しくする「ビタミン」になると嬉しいです



レッスンは北名古屋市の自宅サロンで行っています。
名鉄犬山線 徳重・名古屋芸大前 徒歩5分