北名古屋市
本格フランス菓子を基本に、家庭で作りやすくて美味しい
お菓子教室 アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧
本格フランス菓子を基本に、家庭で作りやすくて美味しい
お菓子教室 アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
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アトリエ・ミニョンの大好評のレッスン「クッキーレッスン」の中の、「サブレ」を「体験レッスン」で作ってみませんか?
レッスンを受けてみようか悩んでいる方に、お勧めします。
クッキーを習いたい、という声を意外にも多く頂き、レッスンを受けてみようか悩んでいる方に、お勧めします。
「基本のクッキーレッスン」というメニュを追加しました。
このクッキーのレッスンが、かなり好評なので、
少し簡略化し、数人で作る形式で「体験レッスン」を用意しました。
先日、リクエストで開催した体験レッスンの様子です。
楽しそうでしょ?
どんな感じのレッスンなのか、試してみたいよね?
じゃ、「絶賛されるサブレ」を作る体験レッスン♪
お申込みはこちら
私の中では
「初めて作るお菓子 = クッキー」
なんです。
お子さんと一緒に作ったり、お子さんに作ってあげたり。
好きな子に渡したり、ちょっとしたお礼に上げたり。
バレンタインでお子さんに頼まれて一緒に作ることもありますよね。
ホットケーキミックスで、ホットケーキを焼くのとは違う
初めてのお菓子作り、それが「クッキー」かなって思います。
でもねー、ハードル高いって思う方もいますよね。
良くそういう声を聴きます。
だから試してみませんか?
私のクッキーは食べた方から、
「わぁ、美味しい!!」
「めちゃくちゃ、サクサク。たべたことな~い」
って言われます。
もちろん自分で食べても、いつも、しみじみ美味しいと思っています。
おすそ分けしたお友達や、お子さんに
「めっちゃ美味しいね!」
って言われるようなクッキーを作ってみませんか?
レッスンで作った方みなさんから
「おすそ分けしたときに、褒められました!」
とのお声を頂いています
クッキーレッスンは、お客様やお友達の
「クッキー(サブレ)を間違いなく、美味しく作れるようになりたい」
の声から生まれました。
「基本すぎるクッキー」を教えてもらえるところ、ない。
作ってはみるんだけど、なんだか、今ひとつ。
お菓子作りが得意な人だと簡単に作ってるけど、さすがに教えてはもらえない。
某投稿サイトにも多くのレシピがあり、どれを作ったらいいのか、迷う。
クッキーレッスンは、これらを解決するレッスンなのです
・・・が、「体験レッスン」なんだもの。
「ちょっと、習ってみた~い」って理由もありです。
習ったことがない人が、
習ってみて「開眼」しちゃうかも!!
バターの多いサクサクとしたサブレ生地
手でも成形できる、思い立ったらすぐに作れるクッキー
の2種類を作って頂きます。
(クッキーの方は、講師と共に作ります。)
作りやすい分量で、数名で作業分担をして作って頂きます。
・・・が、
「どうぞ、どうぞ」と遠慮し合う光景は、時間の無駄となるので
私から「○○さん、お願いしますね」、というように作業を振らせていただきます。
作業にかかわれないと、
楽しくないですもの!!
お作りになったクッキーは、参加者の皆さんで分け合って
お土産としてお持ち帰りです
ただし、サブレ生地は冷凍させて焼き上げるために、作られた生地は焼き上げず、持ち帰り頂きます。
量は通常レッスンに比べると、かなり少なくなります。
ご了承ください。
レッスン後は講師が作ったサブレの試食ティータイムです。
皆様が作られたサブレもちょっとだけ出して
食べ比べができますよ
専門店よりお取り寄せした、
おいしい紅茶でティータイムをお楽しみいただけます
専門店で紅茶を淹れておりましたので
紅茶も「おいしい~」って感動していただいております
個人レッスンで行った クッキーレッスンの様子 はこちら
クッキーレッスンを受けた方の感想 はこちら
生徒様たちからのつくレポはこちらもちろん自分で食べても、いつも、しみじみ美味しいと思っています。
おすそ分けしたお友達や、お子さんに
「めっちゃ美味しいね!」
って言われるようなクッキーを作ってみませんか?
レッスンで作った方みなさんから
「おすそ分けしたときに、褒められました!」
とのお声を頂いています
クッキーレッスンは、お客様やお友達の
「クッキー(サブレ)を間違いなく、美味しく作れるようになりたい」
の声から生まれました。
「基本すぎるクッキー」を教えてもらえるところ、ない。
作ってはみるんだけど、なんだか、今ひとつ。
お菓子作りが得意な人だと簡単に作ってるけど、さすがに教えてはもらえない。
某投稿サイトにも多くのレシピがあり、どれを作ったらいいのか、迷う。
クッキーレッスンは、これらを解決するレッスンなのです
・・・が、「体験レッスン」なんだもの。
「ちょっと、習ってみた~い」って理由もありです。
習ったことがない人が、
習ってみて「開眼」しちゃうかも!!
バターの多いサクサクとしたサブレ生地
手でも成形できる、思い立ったらすぐに作れるクッキー
の2種類を作って頂きます。
(クッキーの方は、講師と共に作ります。)
作りやすい分量で、数名で作業分担をして作って頂きます。
・・・が、
「どうぞ、どうぞ」と遠慮し合う光景は、時間の無駄となるので
私から「○○さん、お願いしますね」、というように作業を振らせていただきます。
作業にかかわれないと、
楽しくないですもの!!
お作りになったクッキーは、参加者の皆さんで分け合って
お土産としてお持ち帰りです
ただし、サブレ生地は冷凍させて焼き上げるために、作られた生地は焼き上げず、持ち帰り頂きます。
量は通常レッスンに比べると、かなり少なくなります。
ご了承ください。
レッスン後は講師が作ったサブレの試食ティータイムです。
皆様が作られたサブレもちょっとだけ出して
食べ比べができますよ
専門店よりお取り寄せした、
おいしい紅茶でティータイムをお楽しみいただけます
専門店で紅茶を淹れておりましたので
紅茶も「おいしい~」って感動していただいております
体験レッスン
「みんなで作る♪クッキーレッスン」
日程 第3希望まで書いてお申込みください
時間 10 時 ~ 13 時
(お茶の時間を含みます)
人数 3~4名
お一人でお申し込みの場合、ご相談ください
募集後、3名集まった場合に開講します。
持ち物 エプロン 手拭き 筆記具 保冷材 保冷バッグ
レッスン代 3,500 円
お申込み方法
お申込み・お問い合わせ からどうぞ
「みんなで作る♪クッキーレッスン」
日程 第3希望まで書いてお申込みください
時間 10 時 ~ 13 時
(お茶の時間を含みます)
人数 3~4名
お一人でお申し込みの場合、ご相談ください
募集後、3名集まった場合に開講します。
持ち物 エプロン 手拭き 筆記具 保冷材 保冷バッグ
レッスン代 3,500 円
お申込み方法
お申込み・お問い合わせ からどうぞ
個人レッスンで行った クッキーレッスンの様子 はこちら
クッキーレッスンを受けた方の感想 はこちら
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アトリエ・ミニョン
「作って楽しい、食べておいしい、お土産も嬉しい」
素敵な体験しませんか?
作ったお菓子は、手が止まらない美味しさです
食べた方に「お菓子を買いたいわ♪」ともいわれます。
リピート率、90パーセント以上です!
少人数だから、
良くわからないところ、 上手く出来ないところ
一人ずつアドバイスさせていただきます。
できないときは、後ろから手を添えて、
バッチリ使い方を教えます!!
これが好評だったりするのですよ。
レッスンが生活を楽しくする「ビタミン」になると嬉しいです
素敵な体験しませんか?
作ったお菓子は、手が止まらない美味しさです
食べた方に「お菓子を買いたいわ♪」ともいわれます。
リピート率、90パーセント以上です!
少人数だから、
良くわからないところ、 上手く出来ないところ
一人ずつアドバイスさせていただきます。
できないときは、後ろから手を添えて、
バッチリ使い方を教えます!!
これが好評だったりするのですよ。
レッスンが生活を楽しくする「ビタミン」になると嬉しいです
レッスンは北名古屋市の自宅サロンで行っています。
名鉄犬山線 徳重・名古屋芸大前 徒歩5分
お申し込み時に、場所のご案内をさせていただきます。
プロフィール
<提供メニュー>
お茶会
お試しレッスン
驚くほど美味しいクッキーレッス
自己流からお店の味に ワーストステップ4回コース
あなたのワガママかなえます!フリーチョイスレッスン
アトリエ・ミニョンへのアクセス
お申込み・お問い合わせはこちら
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