ネットスーパーに有難さを感じる 柴田です。
レシピ撮影って事前の準備が大変！
自転車でも乗り切らない位になると
もう頼るのはネットスーパー様です。
どんなに暑い時でも、寒い時でも、雨でも届けてくださる・・・
ありがとうございます。
////// 
新着情報 /////////////////////////////////
残席わずか！
栄養士さん・料理家さん・フリーランス志望さんのためのランチ交流会
８月４日（日）１２時１５分～
今日は、前説とは全然関係ありませんが
ごはんがススム、チキンレシピです。
・・・お酒もススム？？！！
お父さんからお子さんまでオススメです！！
鶏肉のたっぷり粒マス塩糀焼き
《材料 ２人分》
鶏もも肉・・・１枚
エリンギ・・１本
おくら・・・４本
（A)
塩糀・粒マスタード・・・各２５ｇ（大さじ２弱）
にんにく（すりおろし）・・・小さじ1
《作り方》
（１）鶏もも肉を一口大に切り、（A)に30分位漬けておく。
（２）エリンギは縦1/4カットに、おくらは良く粗い、ヘタの硬い部分を取り除いておく。
（３）フライパンにクッキングシートをひいて（１）の鶏肉を皮面を下にして中火から弱火で蓋をして約３分焼く。
（４）裏返したら、エリンギ、おくら、赤パプリカも入れて蓋をして約３分焼く。
（５）肉に火が通っていたら取り出し、クッキングシートに残った汁と野菜を絡めて味を調える。
鶏もも肉が塩糀で柔らかくなり、粒マスタードでアクセント。
お弁当のおかずにも、おつまみにもぴったりです。
塩糀で焼くと焦げやすいので、肉で厚みのある部分はそぎ切りにし、
全体の厚さにばらつきのないようにしましょう。
付け合せのお野菜は、お好きなもので！
別アングルのキレイなお写真は、コチラでもご覧いただく事ができます。
▼
鶏肉のたっぷり粒マス塩糀焼き
http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=101205
明日は、雑誌のレシピ撮影ー。
準備しなきゃーｗｗ
柴田真希のシアワセごはんレシピ、こちらでご覧いただけます！
大好評発売中！
女子栄養大学の雑穀レシピ
詳しくはコチラ
お仕事のご依頼・ご質問等はコチラ からお願いいたします。