テレビ録画し損ねた 柴田真希です。
昨日、出演したゆうどきネットワーク 。
録画しそこねちゃった・・・とつぶやいたら、午前中に届けてくださいました!
出演前より緊張します。
じぶんの画像見るのは。(反省しかない。)
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こちらで、紹介した『お腹すっきり 味噌おじや』
番組通り越して、わたしのHPにまでレシピの問い合わせきました!
・・・結構多かったとの事ですので
改めて、こちらでもお知らせさせていただきます!
お腹すっきり 味噌おじや
≪材料 2人分≫
発芽玄米ごはん・・・お茶碗軽めに2杯(200g)
きのこ(椎茸、じめじ、舞茸、えのきなど)・・・200g
和風だし・・・200g
味噌・・・小さじ2
みつば・・・適量
≪作り方≫
(1)きのこは石づきを取り、小さめに切る。
(2)火をかけた鍋にだし汁を入れて、(1)のきのこを煮る。
(3)しんなりとしてきたら発芽玄米ごはんを入れてお好みの硬さになるまで煮込む。
(4)火を止めて、味噌を溶かす。器に盛り付け、みつばを散らす。
味噌も発酵食品だから、火を止めてから入れるのが
ポイントです!!
放送を振り返って・・・・
緊張する間もないくらい、あっと言う間でした。
楽しく、掛け合いができてよかった!!
そして、何よりもシアワセだったのが・・・
冷え性、血圧が気になる方、美肌・・・
3タイプにオススメの雑穀は?? についてお話しできました。
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